Birsalagút
Hozzávalók: A töltelékhez: 7 lap zselatin vagy 3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma…

Hozzávalók: A töltelékhez: 7 lap zselatin vagy 3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma…
…1,5 dl habtejszín 1 evőkanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evőkanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 16 dkg Rama 2 dl tejföl csipet só Krém 6 kanál porcukor 4 vanília puding 8 dl víz…
…az egészet krémesre keverem. Fémkanállal óvatosan hozzáadagolom a fehérjehabot. A sütőt 175 fokra előmelegítem. A tésztát lisztezett felületen 2-3 mm vékonyságúra nyújtom. Akkora téglalapot vágok belőle, ami egy 25 X…
…felett a krémes állag eléréséig felverjük. A krémet a tejjel a tasakon feltüntetett módon elkészítjük. A tejszínt keményre felverjük, és hozzákeverjük a krémhez, majd a krémbe keverjük a csokoládéreszeléket is….
…A kisméretű, vastag palacsintákat mindet sorban kisütöm. A torony úgy alakul, hogy 3-4 palacsinta kerül egymásra. Tölteléke változatos, mi legjobban a vaníliás-krémes-gyümölcsös változatot szeretjük. Alkalomra a joghurtot elkeverem turmixolt eperrel,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 készen vásárolt levelestészta 10-12 db tojásfehérje 14 evőkanál porcukor 9 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés A leveles tésztát kettévágjuk,…
Hozzávalók: 6 tojás 35 dkg cukor 1 kanál citromlé 30 dkg darált dió 6 kanál porcukor 2 kanál kakaó 25 dkg vaj Elkészítés: 6 tojás fehérjét 1 kanál citromlével felverünk,…
…sajt nem ég meg, és krémes a szaft. Megjegyzés: Anyósom kedvence, tényleg nagyon finom, rizzsel, krumplipürével klassz ebéd, de köret nélkül sztem proteinnapra is jó. A receptet Wolfie küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 15 dkg Rama fél csg sütőpor 1 tojássárgája 1 dl tejföl pici só Krém 4 csg vanília…