Fehércsokis halmocskák
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc 10 dkg margarin 18 dkg cukor 18 dkg barna cukor 2 kávéskanál vanília aroma másfél kávéskanál szódabikarbóna csipetnyi só 2…
fehércsokis krém
Fehércsokis fagyi
…amíg sűrűsödni nem kezd. Közben a fehér csokit gőz fölött megolvasztjuk és a tojásos tejhez adjuk. Ha a krém kicsit besűrűsödött, sodószerű az állaga, hideg vízbe állítva kihűtjük és mehet…
Fehércsokis epertorta
…félbevágjuk. A lekvárral megkent alsó lap köré karimát pattintunk. A feloldott 2 evőkanál krémmel elvegyített zselatint a maradék krémhez adjuk. 2,5 dl tejszínből habot verünk és a felét a megdermedt…
Fehércsokis citromos golyók
…és sima krémmé keverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat és a citromlevet, és kicsit több mint fél bögre kókuszreszeléket. Elkeverjük, majd betesszük a hűtőbe egy fél órára, hogy kicsit megdermedjen a massza….
Epres, fehércsokis, krémsajtos torta
…után betesszük a hűtőbe, nehogy megromoljon. A második napon sűrű krémsajttá alakul. A fehér csokit felolvasztjuk, alacsony hőfokon és kanalanként kikeverjük a krémsajttal. A tejszínt félig felverjük, hozzáadjuk a habfixet…
Áfonyás-fehércsokis keksz
Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 9 dkg cukor 1,2 dl zsíros tej 12 dkg friss áfonya 1/2 börge tört…
Fehércsokoládés-málnás mousse
…vaníliarudat, majd keverjük a fehércsokoládéval csomómentesre. Verjük fel a tejszínhabot keményre, és adjuk hozzá a fehércsokis krémhez. Elektromos habverővel még kb. 5 percig verjük. Formának fémgyűrűt használtam, aminek az aljat…
Gyömbéres túrótorta
…formát vizes sütőpapírral, simítsuk az aljára az étcsokis krém felét, erre a fehér krémet, majd a maradék étcsokisat. Takarjuk le fólliával, és tegyük hűtőbe 4-5 órára. Tálalás előtt vegyük ki…
Gyömbéres túrótorta
…a 2 fehérjét, majd óvatosan keverjük a többet az étcsokis, a kevesebbet a fehércsokis túrókrémhez. Béleljünk ki egy formát vizes sütőpapírral, simítsuk az aljára az étcsokis krém felét, erre a…
Kókuszos-fehércsokis fagylalt
…kókuszt is, és ezzel is egyet forralunk rajta, majd teljesen kihűtjük. A maradék jól behűtött tejszínből nagyon kemény habot verünk egy csipet sóval, hozzákeverjük a kókuszos krémet, majd fagylaltkészítő gépben…