Tiramisu torta
…meglocsoljuk a kávés öntet negyedével és megkenjük a krém ötödével. Mind a 4 lappal így járunk el. Végül a torta oldalára is simítunk a krémből és erre ragasztjuk a felezett…
…meglocsoljuk a kávés öntet negyedével és megkenjük a krém ötödével. Mind a 4 lappal így járunk el. Végül a torta oldalára is simítunk a krémből és erre ragasztjuk a felezett…
…étkezési keményítővel, tejföllel és a reszelt mandulával sűrűre főzzük. Lehűtjük és megtöltjök vele a tortát. Bekenjük a tortát a porcukorban elkevert citromlével, vagy a gőz fölött olvasztott tortabevonóval. A pisztáciával…
…málnával együtt az ízes tejszínhabba keverjük. Harmadát a kis piskótatekerccsel bélelt habüstbe töltjük, amire piskótakorongot fektetünk, ezt egy kevés likőrrel meglocsoljuk, majd tejszínhabos krém, piskóta, újra krém, és végül a…
…Letakarva hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a torta szélét forró vízbe mártott késsel a tortakarika belső pereme mentén körbevágjuk, így könnyebben leemelhetjük róla a tortakarikát. A tortát forró vízbe mártott késsel…
…a tejszínes krém felével bevonjuk. Ráhelyezzük a másik piskótalapot. Óvatosan rányomjuk, és meglocsoljuk a maradék sziruppal. Rásimítjuk a megmaradt tejszínes krémet. A torta peremére a nyomózsákból tejszín-csillagokat nyomunk. A maradék…
…dl tej 15 dkg liszt 17,5 dkg porcukor 1 tojásfehérje 2 evőkanál szilvalé Elkészítés: A tortaformát kikenjük olajjal, és beszórjuk a mandulaforgáccsal. Az almát meghámozzuk, magházát kiemeljük, húsát vékony gerezdekre…
…Ekkor levesszük a tűzről, és belekeverjük a margarint. Ezzel a krémmel töltjük a tésztát. A mázt úgy készítjük, ahogy a krémet, de kókuszreszeléket nem teszünk bele. Gyorsan megkenjük vele a…
…Az alsó tortalapot egy süteményestálra helyezzük, tortagyűrűvel körbevesszük, és a világos krémet ráöntjük. A középső tortalappal lefedjük, majd erre a sötét krémet kenjük, végül rátesszük a 3. tortalapot. A tortabevonót…
…tortakrémport a csomagolás utasítása szerint 2 dl vízzel elkeverjük, a túrót és a tejszínhabot hozzáadjuk. A tortalapot egy kapcsos tortaformába helyezzük és a tortagyűrűt köré kapcsoljuk. A krém felét a…
…átmérőjű és egy nagyobb korongot. A nagyobb tésztával kibéleljük a forma alját és oldalát úgy, hogy a forma peremén is túllógjon. Belesimítjuk a masszát, merőkanállal 4 mélyedést nyomunk a krémbe,…