Néger fog

Hozzávalók: 2 tojás sárgája 9 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál szitált kakaó 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 2 dl tej A tetejére: 2 tojás fehérje 25 dkg…

Kata (vagy rumos) szelet

…lap 8 nagyobb darabokra törve) 2 ek. kakaó 1 dl rum 10 dkg porcukor 2 ek. lekvár (barack) 10 dkg vaj,vagy margarin 15 dkg porcukor Mázhoz: 3 tojás fehérje 10…

Borzas Kata

…dkg alma tisztítva, lereszelve (nem baj, ha egy kicsit savanykásabb fajta az alma) ízlés szerint fahéjas kristálycukor 4 tojás fehérje 15 dkg porcukor 1 evőkanál jégcukor Elkészítés: A lisztet elvegyítjük…

Pehelykönnyű túrós pite II.

…mazsola 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás fehérje 1 evőkanál liszt Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját habosra keverem a margarinnal. Hozzáadom a lisztet, majd a…

Bocacco szelet

…20 dkg darált diót a sütőporral elkeverjük, majd végül a keményre vert fehérje habot is belekeverjük. Mint a piskótát úgy sütjük, közepes tepsiben. Krém: 20 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra…

Túrós-kávés szelet

…töltelékhez: 5 dkg sütőmargarin 1 kg (2 csomag) túró 2 db tojás sárgája 2-3 evőkanál tejföl 15 dkg porcukor 4 db tojás fehérje 30 dkg babapiskóta 1 csomag vaníliás cukor…

Gyümölcshús-süti

…a fehérje előtt adok a masszához. Kb. 200 fokos sütőben addig sütöm, amíg a beleszúrt tűre nem ragad semmi. Megjegyzés: A család imádja, próbáljátok ki. A répa a legkirályabb benne….

Három élvezet

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás fehérje 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 15 dkg darált dió 5 dkg liszt A krémhez: 6 tojás sárgája 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás…

Zellerpürés barna kenyér

…salátát, majd hozzáöntjük az ecetet. Megsózzuk, és a kenyerekre halmozzuk. Megjegyzés: 1 szelet: kb. 180 kalória; 3 g fehérje, 8 g zsír, 25 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 25 perc…

Uszka kedvence

…30 perc alatt -míg a sajt megpirul- készre sütöm. Személyes hozzáfűzés: A 90 napos fogyókúránál a fehérje napon szoktam elkészíteni. A családom nagyon szereti! Megjegyzés: A receptet Uszka küldte. Köszönjük!…