Habos-meggyes sütemény

…csomag sütőpor 8 evőkanál cukor liszt A habhoz: 5 tojás fehérje (ha van kimaradt fehérje más ételből, azt is hozzátehetjük) 8 evőkanál cukor fél citrom leve Elkészítés: A meggyről leöntöm…

Habos csigák

…tojás fehérje . 30 dkg kristálycukor . 20 dkg darált dió Elkészítés: 5 tojás sárgája, 40 dkg simaliszt, 20 dkg vaj, (rama), 3 kanál porcukor, 2 dkg élesztő kis tejben…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 5 tojás fehérje 20 dkg cukor Tészta 6 tojás fehérje hab 5 dkg liszt 2 dkg kakaó 18 dkg…

Esztike tortája

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje

Kókuszos csokiszelet

…2 cs. kókuszreszelék 2 ek. liszt 20 dkg cukor 8 tojás fehérje Elkészítés A tojás fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzá tesszük a lisztet és a kókuszreszeléket, könnyű mozdulatokkal…

Török lepény

fehérje + 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor Elkészítés: A tésztához valókat kézzel jól összedolgozzuk. Utána egy közepes tepsit kikenünk margarinnal belisztezzük, és a tésztát kinyújtva beletesszük. Megkenjük barack lekvárral…

Csokoládémousse

…+ kis cukor= habosítjuk -fehérje habosra – étcsokit lassan sárgájához -amikor 1nemű lett, hozzá a fehérje, tejszín -óvatosan összekeverni -hűtőbe 2 óra pihi -ananász rá Tanácsok: szerintem gyors, könnyű és…

Lekvár és szörp

…habot szedjük le, ebből pl. fagyit lehet csinálni. A kiszedett gyümölcs minden kg-jához kb. fele annyi cukrot keverünk, mint előzőleg. Nyeles turmix géppel összetörjük olyan mértékig, ahogy szeretjük a lekvárt…

Pina Colada – tofukrémes turmix

…tej kivételével a turmixgépbe – Robochef ™ -, és összeturmixoljuk őket. Ezután rátöltjük a tejet, azzal is összeturmixoljuk. A kész italt poharakba töltve, ananász szelettel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte:…

Kókuszos turmix

…a kókuszreszelékkel és a cukorral felforraljuk.Hagyjuk kihűlni.A jól kihűlt levet leszűrjük,habverővel vagy botmixerrel kissé habosítjuk,majd pohárba töltjük,és azonnal kínáljuk. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 215 kcal A receptet beküldte: madaigyongyi…