Arab kávés süti

…reszelt csokoládét vagy 2 evőkanál kakaót. Amikor a pép kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint. Ezzel a krémmel töltjük meg a piskótát. Tetejét fehér csokoládéglazúrral vonjuk be. A receptet beküldte: Rumino…

Kukoricafőzelék

Hozzávalók: 5O dkg kukoricakonzerv vagy 1 csomag fagyasztott tejes kukorica 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1-2 dl tej 1 dl tejszín só, őrölt fehér bors (1 csokor petrezselyem) Elkészítés:…

Brazil diótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Fehér főzött krém 2 dl tej 3 ek liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg vaj Csokoládékrém 1 csomag csokipuding…

Kókuszos fehércsoki-trüffli

Hozzávalók: 20 dkg fehér csokoládé, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zöldcitromlé. A hempergetéshez: zöldcitrom reszelt héjával kevert kókuszreszelék. Elkészítés: 1. A fehér csokoládét darabokra törtjük-vágjuk, majd a vajjal gőz fölött…

Párizsis rizssaláta

Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg párizsi 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors…

Hideg narancsleves

Hozzávalók: 50 dkg narancs, 2 1/2 dl víz, 1/2 liter száraz fehér bor, 4 dl frissen facsart narancslé, 2 dkg étkezési keményítő, 5 1/2 evőkanál édesítőpor, csipetnyi só, 1 tojás,…

Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega

Hozzávalók: teljes kiőrlésű tészta sima fehér lisztből készült tészta 1 csomag fagyasztott spenót (semmiképp se Iglo, az nem finom) 4 szép gerezd fokhagyma 1 nagy (min. 375 grammos) 20 %-os…

Málnakrémes szelet, sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg fehér csokoládé 20 dkg karamellízű reggeli pehely 2 cs. málnaízű zselépor 50 dkg málna, (mirelit is lehet) 60 dkg natúr…

Zelleres, csőben sült halfilé

…után felengedjük tejjel és tejszínnel, sózzuk, fehér őrölt borssal, szerecsendióval fűszerezzük, és átforraljuk. Ezzel a mártással bevonva, és reszelt sajttal megszórva, a halszeleteket grillsütőben készre sütjük. A receptet beküldte: MRG…

Majonézes gyümölcssaláta

…zöldhagyma szára), 1 mokkáskanál õrölt gyömbér, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 citrom leve, ízlés szerint só. Elkészítés: Az almát megmosom, kicsumázom és héjastól apró kockákra vágom, majd a citrom…