Fekete bárány, fehér bárány
…sütjük. A bárányt a formában hagyjuk kihűlni, kiborítjuk, megkenjük 1 evőkanál tejszínnel. Ha fehér bárányt szeretnénk, szórjuk meg porcukorral, ha feketét, akkor pedig kakaóporral. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb….
feher glazur recept
Túrós zserbó
…összes hozzávalóval kidolgozzuk, de úgy, hogy a tojásokat szétválasztjuk, mert a fehérjét kemény habbá verjük, és úgy keverjük a túróhoz. A nagy tepsit kibéleljük sütőpapírral, belefektetjük az első fehér lapot,…
Vegyes zöldségsaláta nyersen.
Hozzávalók: 1 kis fej fehér, édes káposzta, 1 kis fej vörös káposzta, 1 db. savanykás alma,2 db. ecetes uborka, 1 db. citrom, 1 kiskanál köménymag, 1 kiskanálsó, 1 evőkanál porcukor….
Tojáslikőrös püspökkenyér
…A kihűlt süteményt kenjük meg szilikonecset segítségével passzírozott lekvárral, majd öntsük a tetejére az olvasztott fehér csokoládét. Díszítsük ízlés szerint tortadarával, drazséval, cukorkákkal. Megjegyzés: A receptet Koszogovits Sándorné küldte. Köszönjük!…
Savanyú halleves
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 5 dkg vaj 1 kisebb vagy fél nagyobb hagyma 6-7 dl alaplé 2 dl száraz fehér bor 1 konzerv kukorica 1 evőkanál liszt só tárkony csombor…
Zselés szelet
…hegyével „S „alakban elhúzzuk a csíkokat. A fehér mázból, márványozáshoz elég a harmad részt kikeverni. Ilyen lesz. http://picasaweb.google.hu/rolvisa/STemNyek/photo#5157719897881363746 Tanácsok: FOTÓ a naplóba. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: rolvisa…
Székely lecsó
…fűszerpaprikával és fedő alatt lassú tűzön pároljuk. Ha a paprika megpuhult hozzá tesszük a héjától megtisztított és kockára vágott paradicsomot, majd fedő nélkül készre főzzük. Friss fehér kenyérrel, száraz fehér…
Kakaós tekercs (kalács)
…barna tésztát.Egymásra rakjuk ugy hogy a fehér tészta legyen alul,és ruddá sodorjuk.Gyengén kikent,lisztezett tepsire rakjuk,2 óráig pihentetjük,sütés előtt olajjal megkenjük. Tanácsok: Kisebb lángon sütjük hogy átsüljön. A receptet beküldte: niko76…
Svájci újburgonya
…só, fehér bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: Az újburgonyát alaposan lesikáljuk. Vaslábosba tesszük, vajat morzsolunk rá, kevés sós vizet öntünk alá és gyakran rázogatva, fedő alatt megpároljuk. Végül megszórjuk a felaprított…
Szőlőtorta fehér szőlőből
…fél tasak szárított élesztő 10 dkg cukor 2 dl víz 1 kg fehér szőlő Elkészítés A szőlőt megmossuk, leszemezzük. A cukrot a vízbe keverjük, és felforraljuk. Beletesszük a szőlőszemeket, levesszük…