Raffaello-kocka

Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg darált mogyoró 3…

Sajtos, piskótaszendvics

Hozzávalók: 3 db tojás 1 tk só 4 EK liszt-(pupos) 1 tk sütőpor 3 EK tej 1 mk fehér bors Töltelék. 5 dkg vaj 10-15 dkg reszelt sajt 1 EK…

Bográcsgulyás

…Csipetkét lehet belerakni, minden egyéb vétek. Friss fehér kenyér és testes vörösbor illik hozzá. A receptet Erdei Ferenc Népi ínyesmesterség című könyvecskéjéből plagizáltam. Nagyon finom, leve aljától a tetejéig homogén….

Zöldséges csirketokány

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma kevés vaj a pároláshoz ételízesítő őrölt fehér bors curry sárgarépa zöldborsó karalábé tyúkhúsleveskocka kevés citromlé Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a…

Lucskos káposzta II.

…kiváló. A receptet Garffyka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dinsztelt voros kaposzta eredeti lucskos kaposzta bordas marcsi lucskos kaposzta szekelyesen hirvath rozi lucskos kaposzta Lucskos káposzta recept mindmegette lucskos picsa lucskos…

Kétcsokis muffincsoda

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojás 4 dkg liszt csipet só 5-6 dkg fehér csokoládé…

Epermisu

Hozzávalók: 6 adaghoz: A sziruphoz: 10 dkg cukor 2 dl víz 2 citrom A krémhez: 50 dkg eper 30 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín +…

Húsvéti báránypáros

…A fehér bárányhoz: 10 dkg sütőmargarin 8 evőkanál porcukor 1 evőkanál sütőrum 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A tojásfehérjét habbá…

Halfilé citromszósszal (4 személyre)

…a maradék citromlével, sóval és fehér borssal izésítjük. A halszeleteket a spenótos rizzsel tányérokra tesszük, és ízlés szerint citrommártással leöntve, ciromfűvel, citromhéjjal, esetleg petrezselyemzölddel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Méteres kalács

…20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk, és jól összekeverjük. Ha kész van a 2 piskóta, a fehér és a kakaós, felszeleteljük az őzgerinc forma…