Rakott vinetta (padlizsán)

…a vinettát: a tál alját belocsom szósszal, rápakolok egy rend vinettát, aztán ismét szósz következik, megszórom parmezánnal és apróra vágott bazsalikomlevéllel. Megint vinetta, szósz, parmezán és bazsalikomlevél jön. Végül szósszal…

Darált húsos rakott karfiol

…belekeverhet egy csészényi főtt rizst, de akkor a szószt 3 dl vízzel készítse, különben nagyon száraz lesz! (Ekkor nagyobb tál is kell.) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka…

Parmigiana

Hozzávalók: -2 padlizsán -3 evőkanál olíva olaj -500-600g bolognai spagetti szósz* -friss bazsalikom -250g mozzarella sajt -40g reszelt parmezán sajt -30g zsemlemorzsa * boltban kapható félkész állapotban, de magunk is…

Banántorta

…mit kezdeni, a receptet meg lehet sokszorosítani. 1 adag recept: 23 cm x 12 cm-es sütőforma 2 adag recept: 22 cm x 33 cm-es sütőforma 3 adag recept: kuglóf sütőforma…

Marci kocka

fehér piskóta. A csokimázhoz a cukrot a tejjel felfőzzük, majd hozzáadjuk a margarint és a kakaóport. Csomómentesre keverjük, és a fehér piskóta tetejére öntjük. Megjegyzés: A receptet Eberte küldte. Köszönjük!…

Kardinális szelet

…sárga csíkot. 1 db – 3 fehér csík közé nyomott 2 sárga csíkot. 1 db – 2 fehér csík közé nyomott 1 sárga csíkot, és még maradt egy fehér csík…

Kardinális szelet

…db fehér csík közé nyomtam 2 sárga csíkot, 1-2 db fehér csík közé nyomtam 1 sárga csíkot, és még maradt egy fehér csík a végére, amit ki tudtam nyomni a…

Pándi meggytorta

…citrom 19 dkg liszt 1 sütőpor fél mokkáskanál fahéj A fehér krémhez 2 dl tej 8 dkg cukor 7 dkg fehér csokoládé 15 dkg mascarpone 2 tojássárgája 2,5 dl tejszín…

Csokis korongok

…vaníliás cukor csipet só 16 dkg kristálycukor 12 dkg sütőmargarin 15 dkg fehér csokoládé Elkészítés A 15 dkg fehér csokoládét finomra daraboljuk. A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a sót,…

Svéd húsgolyók barna szósszal és vörös áfonya mártással

…5 dkg vaj a sütéshez, kevés só, fehér bors, 2 ek. szója szósz, 20 dkg vörös áfonya, 4 ek. cukor. Elkészítés: A darált húshoz keverjük a tojást, az apróra vágott…