Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:aranysárgára sütjük Töltelék 1 kg káposzta ízlés szerint só bors vagy cukor olaj tejföl Tésztához 1 kg héjában fÅ‘tt burgonya 20-30…
Hozzávalók: 1 kg lisz 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 dl tejben felfuttatva 1 evÅ‘kanál só 2 evÅ‘kanál olaj 1 közepes fej káposzta reszelve bors Elkészítés: A káposztát sózom, borsozom, és legalább…
Hozzávalók: 2 fej lehetÅ‘leg laza új káposzta 3-4 csokor friss kapor só kicsi bors legalább 3 doboz 2 decis tejföl 5-6 kanál liszt Elkészítés: A káposztát feldarabolod, felteszed sós vízben…
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 3-4 evÅ‘kanál olaj, 1/2 kg kicsontozott csirkemell filé 2 közepes vöröshagyma, 2-3 csipet bors, só, pirospaprika. Elkészítés: A savanyú káposztát átöblítjük, maja felforrósított olajon, kevergetés…
Hozzávalók: egy fej vöröshagyma 20 dkg rizs só, bors, pirospaprika 1-2 gerezd fokhagyma 3 db fÅ‘tt tojás káposztalevél 50 dkg savanyú káposzta 1-2 fej alma egy csokor kapor Elkészítés: Egy…
…felkarikázott füstölt virslit, rá a megmosott káposztát, fűszerezem, és felöntöm vízzel. FedÅ‘ alatt fÅ‘zÅ‘m, míg puha nem lesz a káposzta, ez kb. fél óra. Tanácsok: 2-3 adag lesz belÅ‘le. Nagyon…
Hozzávalók: 1.5 kg savanyú káposzta 4-5 evÅ‘kanál olívaolaj 1 kg kicsontozott csirkemell filé (ha már unod, másfajta húst is választhatsz) 2 csapott evÅ‘kanál tengeri só 2 közepes vöröshagyma 2-3 csipet…
…fűszerezzük. A káposzta felét összeturmixoljuk vagy szitán áttörjük és a maradék káposztához öntjük. A fÅ‘zésnél ügyeljünk arra, hogy valóban kevés vízben, fedÅ‘ alatt fÅ‘zzük, mert így nem kell lisztet használni…
Hozzávalók: 1/2 kg apró,savanyú káposzta, l/2 kg sertés comb vagy -lapocka,kb.1 marék rizs,1 d.tejföl,só,bors,babérlevél,p.paprika,olaj vagy zsír,Å‘.kömény. Elkészítés: Az apró savanyú káposztát,hogy ne legyen az étel nagyon savanyú,kicsit átmossuk.Én apróra szoktam…
Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 kis zellergumó fele, 1 kis karalábé fele, 1 közepes cékla, 1 kisebb retek, 1 kis fej édes káposzta ( de lehet a továbbiakban vörös káposzta…