Kókuszgombóc
…dkg porcukor 20 dkg darált keksz 5 dkg mazsola 1 citrom héja kókuszreszelék a hempergetéshez Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. 1 órát hűtőbe tesszük. Apró gombócokat formálunk belőle. Közepébe fejtett meggyet…
fejtett bab fagyasztása
Százéves süti
…kockára vágni. Kb. 10 perc 180 °C, 15 perc takarék. Megjegyzés: Krumplitól és liszttől függően ragadhat egy kicsit. Fejtett meggyel, cseresznyével, szilvával is tölthető. A receptet Gosztola Ferencné küldte. Köszönjük!…
Túrós – meggyes süti
…összekeverem. Fele margarinnal a tepsit kikenem. A fele lisztet a tepsibe szórom, rámorzsolom a túrót, a fejtett meggyet, majd a liszt másik felét. A maradék margarint felolvasztom és rálocsolom. A…
Lusta asszony pitéje
…a reszelt, kicsavart almát. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem. Közepes hőmérsékleten sütöm tűpróbáig. Tetejét megszórhatom fejtett meggyel, szilvával, lekvárral is megtölthetem, de egyszerűen porcukorral megszórva is finom. A receptet beküldte: Shannai…
Zöldborsóleves galuskával
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott vagy friss fejtett borsó 1 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerzöld só kristálycukor A rántáshoz: 1 púpozott evőkanál zsír liszt édes és csípős pirospaprika A galuskához: 1…
Desszertmeggy
…rumot elkeverjük a szalicillal, a fejtett meggyet a cukorral és a rummal soronként beteritjük, 4-5 napig letakarva érleljük, közben óvatosan kevergetjük. A végén üvegbe tesszük és lefedjük. A kimaradt gyümölcslét…
Zöldséges varázs
…vagy ugyanennyi fejtett zöldborsó 2 db répa apróra vágva 1 teáskanál tyúkhúsleves ízesítő vagy egy tyúkhúsleves kocka 1 db pörköltkocka 2 bögre víz 2 kanál tejföl 1 laposkanál liszt 1…
Tojásos csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell 2 evőkanál olaj 1 kis hagyma 5 dkg gomba 15 dkg fejtett zöldborsó 4 tojás só bors Elkészítés: A húst a csontról lefejtjük, a csirke bőrét a…
Tavaszi csirkecsíkok
Hozzávalók: 2-3 db újhagyma szárastul 1 zsenge cukkini 2 marék fejtett zöldborsó 2-3 fej gomba 40 dkg csirkemell 3 dl paradicsompüré bazsalikom kakukkfű só Elkészítés: A hagymát felvágom, a cukkinit…
Újházi tyúkhúsleves
…db paradicsom (lucullus), 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint petrezselyemzöld (friss, aprított), 4 dkg tarkabab (fejtett), ízlés szerint sáfrány, 1 gyömbér (őrölt), ízlés szerint só. Elkészítés: Tisztítsd meg…