Zöld és fekete olívapástétom

…Kenyérre kenve, saláta mellé kínáljuk. Hasonló kategóriák fekete tölcsérgomba retek tartósítása fekete ételszínezék fekete tölcsérgomba ára maszlina hatasa retek savanyítása pecsenye pác fekete ételfesték készítése fekete ételfesték kikeverése fekete cukormáz…

Orosz borcs

…1 dl paradicsomlé 3 csomag kapor 3 cl ecet 5 dkg burgonya 3 dl húsleves vagy alaplé fekete rozskenyér Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, és vastag metéltre vágjuk. A hagymát feldaraboljuk,…

Salátaleves gyömbérrel és párolt fekete pisztránggal

…A forró salátalevest a felvert tejszínnel összekeverjük és a tányérokba tesszük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák feketeszeder befőzése fekete dió felvásárlás fekete pecsenye fekete fondant készítése fekete fondant készítés…

Fűszeres pecsenye

Hozzávalók: 4– 6 szelet csontos sertés- vagy marhahús, &frac12 dl ecet, &frac12 dl vörösbor, &frac12 dl sör, &frac12 dl fekete ribizli szörp, &frac12 dl olaj, &frac12 dl szójaszósz, 2 gerezd…

Erdélyi gombaragu fokhagymával, fűszerekkel

…is), 2 dl. tejszín, fél csokor metélőhagyma, fél csokor petrezselyem levél, fél dl. olíva olaj, fél dl. félszáraz fehér bor, só, örölt fekete bors, 1 nagy fej lila hagyma. Elkészítés:…

Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.

…kiskanál őrölt fekete bors, 3 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 1 kis fej zeller, 3 evőkanál liszt, 2 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, só. Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk, az áztató…

Csirkecomb zöldfűszeres vajjal

Hozzávalók: 4 csirkecomb, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál &otilde rölt fekete bors, fél citrom leve, 4 ev&otilde kanál olaj, a zöldf&ucirc szeres vajhoz: 10 dkg vaj, fél mokkáskanál só, késhegynyi…

Erdélyi hagymamártás kolbásszal.

…őrölt fekete bors. A habaráshoz: 1 evőkanál liszt, az ízesítéshez 1 citrom kifacsart leve. Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, zsíron megdinszteljük, majd sózzuk, paprikázzuk. Felengedjük vízzel. Ízesítjük csomborral, ízlés szerint…

Ropogós csirkesült

Hozzávalók: l egész, tisztított csirke, 10 dkg. vaj, 15 dkg. bacon szalonna, 3 dl. fehér félszáraz bor, só, 1 kávéskanál majoránna, 1 kávéskanál őrölt fekete bors, Elkészítés: A megmosott csirkét…

Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal

…teáskanál só, fél teáskanál őrölt fekete bors, fél teáskanál tört pirospaprika, 4 db telejs kiőrlésű lisztből készült zsemle Elkészítés: A rákhúst vágja kisebb darabokra, majd teflonbevonatú serpenyőben, erős lángon és…