Halkrémleves garnélával
Hozzávalók: 1 kg tisztított tengeri halfilé 6 garnélarák-farok 20 dkg fekete tészta 1 édeskömény gumó 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 dl olívaolaj 1 csokor petrezselyem 10 dkg vaj…
fekete ételfesték házilag
Galyasági pecsenye
…dl. étolaj ( vagy 2 evőkanál sertészsír) 3-4 evőkanál liszt, 2-3 db. babérlevél, ízlés szerint só, őrölt fekete bors, csipetnyi borsikafű. Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd megszórjuk ör9kt fekete borssal,…
Rózsaszín álom
…pár csepp piros ételfesték Gyümölcsök 25 dkg rebarbara 25 dkg eper 25 dkg málna Elkészítés A rebarbarát meghámozom, feldarabolom és lecukrozom, majd ha levet engedett, leöntöm róla, és kis hőálló…
Valentin-napi szerelemtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk. piros ételfesték 1 ek. narancslikőr 1 szív alakú piskóta 45 dkg fehér fondant 15 dkg porcukor 6 dkg vaj vagy…
Norvég barna sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc A díszítéshez 20 dkg porcukor 1 db tojásfehérje néhány csepp sárga és piros ételfesték A tésztához 4 dkg darabolt mandula…
Őszibarackok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez piros és zöld ételfesték 1 dl rum 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál baracklekvár 3 evőkanál darált dió 2…
Őszibarack
…Töltelékhez: baracklekvár, rum, tej, 2 dkg kakaó, 25 dkg őrölt dió, 10 dkg teavaj, 10 dkg porcukor Díszítéshez: 3 tojás fehérje (nem kell felverni), pici piros és sárga ételfesték, kristálycukor…
Pingvinfigurák
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc A díszítéshez 1 db habcsók tortaalap vagy csomagolt habcsók fehér cukorgyöngy 10 dkg cukormáz sárga és piros színű ételfesték fél…
Foci EB sütik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés ételfesték porcukor kakaópor focilabda sablon csipet só 1 kk. sütőpor 40 dkg rétesliszt 2 tojás 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg…
Lufis születésnapi torta
…tömb natúr marcipán 4 különböző színű ételfesték 0.5 tábla étcsokoládé Elkészítés Piskóta: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral habosra verjük, majd óvatosan hozzádolgozzuk a fehérje habot. Ehhez…