Pirított szárnyasmáj sárgarépapürével

…tálaljuk. Tanácsok: A répapüré készítése közben sok vitamin veszendőbe megy, ezt érdemes desszertként egy 45 kalóriás kivivel pótolni. Kalóriatartalom: 400 kcal A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák katica jelmez készítése

Articsóka készítése, Carciofi alla diavola

…receptet beküldte: Versau Hasonló kategóriák diópálinka készítése konyak készítése házilag céklalé készítése házilag fügepálinka készítés rizsliszt készitése shake keszitese zakuszka készítése birsalma pálinka készítése konyak keszites hazilag halkonzerv keszitese hazilag…

Csülökpörkölt

…db. csípős, erős paprika, 3 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, Ízlés szerint só, 1 dl. vörösbor (elmaradhat). Elkészítés: A csülökhúst kétszer két centiméteres darabokra feldaraboljuk, a vöröshagymát…

Juhtúróval töltött gombafejek

Hozzávalók: 10-12 db. gombafej,30 dkg. juhtúró, 5 dkg. teavaj ( margarin), 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 egész citrom leve, 5 dkg. kemény füstölt sajt reszelve, só, 1 csokor petrezselyemlevél….

Zabpelyhes rakott kel

fekete bors 1 evõkanál csemege pirospaprika 1 csapott evõkanál majoránna 1 kiskanál csípõs paprikakrém só A tetejére: 2 dl tejföl pirospaprika õrölt fekete bors A zabpelyhet 5 deci forrásban lévõ…

Kacsahús fahéjas szeder mártással

Hozzávalók: Hozzávalók levesben főtt kacsahús a szedermártáshoz 3 dkg vaj 20 dkg szeder 2 dkg fekete tea 1 dl vörösbor 3 ek cukor őrölt fahéj 1 kk keményítő a paradicsommártáshoz,…

Betyár tarhonya bográcsban

…evőkanál natúr lecsó), 2 közepes fej vöröshagyma,2-3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, só, csipetnyi őrölt fekete bors ízlés szerint. Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk és a bográcsban üvegesre…

Chilis rizsgolyók

Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj, 1 fej hagyma, 1,5 bögre rizs, fél-fél kávéskanál őrölt kurkuma és chilipor, 3 bögre csirke erőleves, őrölt fekete bors, 3 szál újhagyma, 1,5 dkg vaj, 3…

Kaliforniai ráksaláta

Hozzávalók: 50 dkg főtt rákhús (bármilyen, akár konzerv rákot is használhatunk) 2 tojás, 1 fej jégsaláta, 12 szem fekete olajbogyó, 1 zöldpaprika, 1 fej hagyma, 10 dkg majonéz, 5 dkg…

Uborkás rokfortsaláta

…paradicsompaprika, 1 fiola kapribogyó, ízlés szerint só és törött fekete bors, kevés cukor Elkészítés: A vöröshagymát tisztítás után hajszálvékony karikákra vágjuk és megsózzuk (nem besózzuk, csak megsózzuk!). A paradicsompaprikát apró…