Márványsajtsaláta retekkel

Hozzávalók: 50 dkg fekete retek, 10 dkg márványsajt, 2 dl kefir, 1 szál póréhagyma, fél citrom leve, 2-2 evőkanál olaj és borecet, 1-1 evőkanál méz és mustár, 1 késhegynyi őrölt…

Hagymán sült kacsamáj

Hozzávalók: 600g kacsamáj 80g vöröshagyma törött fekete bors köménymag 40g kacsazsir vagy 1 dcl olaj só Elkészítés: A kacsamájat megtisztitjuk, megmossuk, vastagabb szeletekre vágjuk, vagy egészben hagyjuk. Meghintjük törött fekete

Galuska darált csülökkel.

…még meleg galuskát a tejfölös tormamártással megöntözve tálaljuk. A galuska a mártás nélkül kiváló köret. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák tormakrém sonkatekercshez marhapörkölt csülökkel recept

Paradicsomos, sajtos rakott burgonya

Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 10 dkg. vaj ( vagy margarin), 8 dkg. reszelt, kemény füstölt sajt, 3 dl. tejföl, 3 szem nagyobb,kemény, érett paradicsom, 2 evőkanál paradicsompüré, só, őrölt fekete

Mustáros uborkamártás

…is tehet bele), 1 csokor snidling (vagy 1 kicsi reszelt hagyma), 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál fehérbor, 1 teáskanál porcukor, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só Elkészítés: A…

Halas-paradicsomos tészta olaszosan

Hozzávalók: 3-4 nagyobb paradicsom 1 halkonzerv (ne tonhal legyen!) 1 kisüveges fekete olívabogyó néhány szem kapribogyó 2-3 nagyobb gerezd fokhagyma babérlevél bazsalikom oregánó olívaolaj egy kis citromlé spagetti tészta Elkészítés:…

Ropogós csirkesült

Hozzávalók: l egész, tisztított csirke, 10 dkg. vaj, 15 dkg. bacon szalonna, 3 dl. fehér félszáraz bor, só, 1 kávéskanál majoránna, 1 kávéskanál őrölt fekete bors, Elkészítés: A megmosott csirkét…

Szardellás-olajbogyós spagetti

…Friss spagetti tésztával tálaljuk. (Ha a frissen főtt tésztához bazsalikom leveleket szórunk sokkal ízletesebb!) Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Meli küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spagetti szósz piedone spagetti recept spagettiszószok…

Zöld és fekete olívapástétom

…Kenyérre kenve, saláta mellé kínáljuk. Hasonló kategóriák fekete tölcsérgomba retek tartósítása fekete ételszínezék fekete tölcsérgomba ára maszlina hatasa retek savanyítása pecsenye pác fekete ételfesték készítése fekete ételfesték kikeverése fekete cukormáz…

Orosz borcs

…a paradicsom, a finomra vágott kapor, végül az ecet. Lassú tűzön főzzük, míg a zöldségek és a hús megpuhulnak. Tálaláskor fekete rozskenyeret és tejfölt kínálunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Sziszka72…