…és a petrezselyemzölddel ízesítjük. A pulykamellszeleteket enyhén kiveregetjük, besózzuk és elosztjuk rajtuk a tölteléket. A húsok két szélét kicsit behajtjuk és szorosan feltekerjük. Vastagabb cérnával sonkakötözéssel megkötözzük, hogy a tekercs…
…kiterítjük, és a kekszmassza felét egy nedves késsel kenegetve kb. 20-25 cm-es téglalappá formáljuk. A töltelék felét rásimítjuk, majd konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanígy készítjük el, majd legalább…
…hogy a következõ munkafolyamatok közben szét ne essen. Ezután nagyon óvatosan lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd ismét tojásba, végül újra a morzsába hempergetjük, végül a kész, panírozott tekercseket…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált keksz 18 dkg Rama 10 dkg porcukor 1 kupica rum 1 ek. kókusz Tetejére 7 dkg olvasztott csoki Elkészítés…
…a kekszmassza felét 20×25-ös téglalappá formáljuk, nyomkodjuk. A töltelék felét rásimítjuk, majd a konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanígy készítjük el, majd legalább 1 órára hűtőbe helyezzük. Végül a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 12 dkg margarin 25 dkg gesztenye 2 cl rum 1 kiskanál kókuszreszelék 1 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserűcsoki öntet 6 dkg vaníliás cukor 1 tojás 2 evőkanál rum 1 Rama 0,5 kg gesztenyemassza Elkészítés A gesztenyemasszát 15 dkg Ramával,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg háztartási keksz 20 dkg porcukor rum aroma kávé tej kakaó kókusz A kémhez 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy…
Hozzávalók: CartedOr Sorbet citrom jégkrém 1 vajastészta tekercs 50 dkg friss vagy fagyasztott áfonya 1,5 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája olívaolaj kristálycukor fahéj Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 240 fokra. Vágjunk…
Hozzávalók elkészítés:15 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:120-140 ℃ sütési idő:30 perc Piskóta 5 tojás 80 g (4 ek) kristálycukor 1 dl étolaj 100 g (5 ek) finomliszt 40 g…