Kolbászos vajkrém
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szárazkolbász, 5 dkg vaj, 5 dkg sütÅ‘margarin, 1 evÅ‘kanál kefir, ízlés szerint só, törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika Elkészítés: A kolbászt…
fekete tányér alma
Parasztvacsora diétásan :)
…mellé tálalom:) Tanácsok: Hozzá egy szelet rozskenyér (igazi fekete, nem rozsos!) ehetÅ‘, a szalonna illata nem tartalmaz kalóriát :P Elkészítési idÅ‘: 10 perc Kalóriatartalom: min. kcal A receptet beküldte: rosewood…
Csülkös krumplileves
…250g füstölt csülök, 250g sóskapüré, 2dl tejszín, 30g liszt, 30g Vegeta, 10g törött fekete bors, 10g cukor. A füstölt csülköt elÅ‘zÅ‘ este hideg vízben beáztatjuk, majd másnap a vizet leöntjük…
Serpenyõs póré
…törött fekete bors. Elkészítés: A burgonyát gondosan megmossuk, és héjában puhára fõzzük. A megtisztított póréhagyma fehér részét levágjuk, és a hagymát hosszában kettéhasítjuk. Vékony karikákra metéljük. A zöld részt nagyon…
Csülkös sóskaleves
Hozzávalók: 250g füstölt csülök, 250g sóskapüré, 2dl tejszín, 30g liszt, 30g Vegeta, 10g törött fekete bors, 10g cukor. Elkészítés: A füstölt csülköt elÅ‘zÅ‘ este hideg vízben beáztatjuk, majd másnap a…
Olajbogyós zöldbabsaláta
Hozzávalók: 40 dkg friss zöldbab, 4 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 evÅ‘kanál ecet, só, bors, egy gerezd fokhagyma, 2 evÅ‘kanál aprított snidling, 2 szép paradicsom, 10 dkg fekete olíva Elkészítés: FÅ‘zzük meg…
Kolbászos vöröslencse leves
…fokhagyma összezúzva 2 evÅ‘kanál finomra vágott petrezselyem 22 dkg vöröslencse 40 dkg konzerv paradicsom darabolva 1 babérlevél 1 l marhahús alaplé 1 mokáskanál só 1 mokáskanál Å‘rölt fekete bors 2…
Pitafalatok
…paradicsom 10 dkg magozott fekete olajbogyó 6 darab nem csípÅ‘s hegyes zöld paprika 2 kk. szárított oreganó 1 ek. olaj só bors Elkészítés A paprikát apróra vágjuk. Az olajbogyó 2/3-át…
Részeges lencseleves
Hozzávalók: 1 szál nagyobb sárgarépa, 1 nagyobb fej vöröshagyma, fél zellergumó, 30 dkg. lencse, 2 szem közepes burgonya, só. Å‘rölt fekete bors, 1 és fél deciliter száraz fehér bor, 10…
Olajbogyós zöldbabsaláta
Hozzávalók: 40 dkg friss zöldbab, 4 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 evÅ‘kanál ecet, só, bors, egy gerezd fokhagyma, 2 evÅ‘kanál aprított snidling, 2 szép paradicsom, 10 dkg fekete olíva Elkészítés: FÅ‘zzük meg…