Florio
Hozzávalók: 6-8 kanal cukor 7 dl edes voros bor 7 dl meggyszorp 4 dl 90 fokos alkohol mandulaaroma Elkészítés: 2 kanal cukrot vilagosra piritunk, feltoltjuk keves borral, hozzaadjuk a tobbi…
feketeribizli bor készÃtése erdély
Igazán különleges leves
Hozzávalók: 1 kg karfiol vagy krumpli 2 alma 2-3 fej hagyma fokhagyma 20 dkg füstölt vagy trappista sajt 1,5 l víz 1 dl fehér bor só bors babérlevél szerecsendió Elkészítés:…
Pulykamedalion pikáns mártásban
Hozzávalók: 80 dkg pulykamedalion kevés olaj és vaj a sütéshez 2,5 dl száraz fehér bor kevés víz 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 kis doboz paradicsompüré 20 dkg gomba…
Marika néni borkÃsérÅ‘je
…Másnap összegyúrjuk, kinyújtjuk, tojásfehérjével megkenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben szép aranybarnára sütjük. Kiváló kísérÅ‘ akár bor, akár sör mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Berényi Krisztina küldte. Köszönjük!…
Ãœnnepi borleves
…keverem a cukorral. A fűszeres borhoz hozzáadom a tejszínt és forrásig melegítem. A bort vékony sugárban hozzáöntöm a cukros tojássárgákhoz, miközben erÅ‘teljesen kevergetem habverÅ‘vel. Ennél a műveletnél résen kell lenni,…
Curry-s csirke
…során. A turmixgép nem tudja teljesen finomra Å‘rölni a borsot, így nagyon pikáns hatást érhetünk el azzal, hogy evés közben kicsit nagyobb borsdarabokat rághatunk szét. A receptet Galagonyka küldte. Köszönjük!…
TejszÃnben sült tepsis csirke füstölt sajttal és füstölt szalonnával
…nagyobb létszám esetén. Most négy fÅ‘re készítettük az ételt. Mivel nagyon szaftos, a gyerekek is szeretik. Jó étvágyat!! A receptet Szuszo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölt fÅ‘tt császárszalonna készítése házilag…
Igazi babgulyás
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg marhacomb 2 velÅ‘scsont (kettévágva) 3 evÅ‘kanál fűszerpaprika 2 hagyma 3 dl száraz vörösbor 1 paradicsom (vagy kis doboz püré) 2 db sárgarépa 2 db…
Gomba görögösen
Hozzávalók: 50 dkg gomba olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 evÅ‘kanál paradicsompüré 1 citrom leve 1 dl fehér bor rozmaring kakukkfű só Å‘rÅ‘lt feketebors Elkészítés: Az olajban fedÅ‘ alatt üvegesre…
Töltött pogácsa
Hozzávalók: 36 dkg liszt 18 dkg sütÅ‘margarin só fél dl fehér bor 3 tojássárga A töltelékhez: 20 dkg darált sonka 5 dkg reszelt sajt 2-3 evÅ‘kanál tejföl A tetejére: 1…