Attila hala
Hozzávalók: halfilé (pl.tengeri halfilét ) újhagyma méz citrom 1 evőkanál olivaolaj chili fokhagyma 1-2 dl fehér bor só bors étkezési keményítő Elkészítés: A halat sóval borssal finoman megszóróm. Egy nagyobb…
feketeribizli bor recept
Mustáros-hagymás csirkemáj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 nagy fej hagyma 3 teáskanál sertészsír 0,5 dl száraz bor 2 teáskanál mustár 0,5 teáskanál bors 0,5 teáskanál majoranna só Elkészítés: A májat feldarabolom, összekeverem…
Pulykatekercs pikáns szósszal
Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 2 nagyobb szál sárgarépa 3 db jonatán alma 15 dkg savanyúkáposzta 1 fej hagyma fehérbor tejföl fűszerek Elkészítés: A pulykamellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Kevés olívaolajon…
Eperbólé
…hagyjuk.Beleöntjük a fehér bort,majd további fél óráig hűtjük.A pezsgőt szintén lehűtve közvetlenül fogyasztás előtt öntsük a kellemesen üdítő szeszes italba. Tanácsok: Csak vigyázzunk,hogy meg ne ártson! A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sárgabarackmártás
Hozzávalók: 30 szem sárgabarack 5 dkg cukor 1 dl édeskés fehérbor (lehet helyettesíteni sima vízzel) + 1/2 dl bor 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A barackokat megmossuk, leforrázunk, héjukat lehúzzuk,…
Narancsos-rozmaringos csirke
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 2 evőkanál olaj, fél pohár száraz fehér bor, 1 nagy narancs leve, 1 narancs reszelt héja, 1 teáskanál rozmaring, 1 mokkáskanál sáfrányos szeklice (sáfrány), ízlés szerint só,…
A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készítem
Hozzávalók: 8 gerezd duci fokhagyma 1 kiskanál só 1 kiskanál pirospaprika kevés olaj 5 cl száraz fehér bor (vagy citromlé) 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A zúzott fokhagymához adjuk a…
Hústáska
…bor, 1 kávéskanál szójamártás, 1 evokanál kagylómártás, 2 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál kukoricaliszt Elkészítés: Készítsük el a tésztát úgy, hogy az élesztőt 3 dl langyos vízben megfuttatjuk, majd egy óra…
Sültalma diós töltelékkel
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:30 perc 4 db idared alma 10 dk darált dió mazsola 1 cs vaníliás cukor porcukor édes fehérbor reszelt citromhéj reszelt…
Pásztor-pörkölt
…(főzőlapon) is elkészíthető ízletes étel. A receptet Drbubo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őzgerinc pörkölt baranypörkölt borju pörkölt recept törpeharcsa pörkölt pacal kuktában vargánya pörkölt elkészítése flamand pőrkőlt marha porkolt recept…