Tiramisu szelet
…2 nagy tejföl 2 csomag vaníliás pudingpor 8 ek. kristálycukor 6 adag erős feketekávé babapiskóta ízlés szerint kakaópor rum aroma feketeszeder Elkészítés A 3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral…
feketeszeder szörp készítése hidegen
Erdeigyümölcsös – tofukrémes turmix
Hozzávalók: Hozzávalók (11 adaghoz) 4040 g földieper 40 g feketeszeder 22 g barnacukor 30 g natúr tofukrém 1 rúd vanília belseje, vagy 1 teáskanál vanília eszencia 150 ml zsírszegény tej…
Gyümölcsös kukoricadara-torta
Hozzávalók: – 1/2 csésze kukoricadara – 2 ek. mazsola – 3 ek. méz (édesítőszerrel is helyettesíthető) – 1 kk. só – 1 csésze gyümölcs (jobbak a bogyósok, pl. eper, feketeszeder)…
Grízfelfújt szedermártással
…A szedermártáshoz: 1 üveg feketeszeder befőtt (70 dkg) 1 tojás 1 evőkanál liszt 2 kávéskanál cukor 3 dl tejföl 1 dl víz Elkészítés: A tejben megfőzőm a grízt. Időnként megkevergetem,…
Török szederpuding
Hozzávalók: 1 tojás 3/4 pohár liszt 1 pohár barnacukor (lehet kevesebbet is, ha nem annyira édesszájúaknak készül) kb. 1 liter tej 20 dkg feketeszeder kókuszreszelék ízlés szerint kb. 15 dkg…
Somlói galuska
…1 db rum aroma mazsola ízlés szerint 4 evőkanál darált dió 5 dl növényi tejszín Elkészítés A 6 tojásból a szokott módon piskótát készítünk. Krém készítése: a 2 csomag hidegen…
Frissítő gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs (meggy, szilva, sárgabarack, őszibarack, nektarin) 2 l folyadék (befőtt leve, hozzáillő szörp, víz, Sangria vegyesen) citromlé édesítőpor ízlés szerinti mennyiségben 1 kis pohár natúr joghurt 2…
Tejfölös sütemény
…2 csomag vaníliás cukor 3 pohár tejföl Elkészítés: A tészta készítése: a margarint a tojással, a cukorral és a sütőporral jól kikeverjük és hozzáadjuk a lisztet. Könyyű tésztát kapunk, amelynek…
Gesztenyekrémleves habgaluskával
…ilyen leveseket langyosan kell tálalni. Én azonban hűtőbe tettem, mondván, úgyis hasonlít a madártejre, jobb lesz hidegen… Nos, hidegen a levesből puding lesz, így desszertként fogyasztható. De nagyon-nagyon finom!! :o))))…
Zöldséges vegan rizottó
…mk bazsalikom -1 ek hidegen sajtolt olaj – TAMARI – borsfű Elkészítés: 2x mennyiségű vízben feltesszük a rizst főni, amikor már majdnem kész a rizs tetejére rászórjuk a morzsolt fűszereket,…