Csukafalatok
…masszából fasírtszerű pogácsákat formázok. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, majd bÅ‘, forró olajban kisütöm. Hasábburgonyával, párolt rizzsel tálaljuk, valamilyen, kedvünkre való mártással kicsit megbolondíthatjuk. Egy nyári könnyed fÅ‘zelék feltétje is lehet….
