Juhtúrós pogácsa
…felvert tojással, majd megszórjuk valamilyen díszítőelemmel (ki mit szeret, vagy éppen, hogy mi van otthon). Előmelegített sütőben, 180 fokon, pirosra sütjük. Tippek Ha a tésztát hajtogatjuk, akkor magasabbra nő, és…
felforrt a befőtt mit tegyek
Pita gyros-hoz
…legelőször nyújtottunk, az kerül be először, és úgy, hogy az a fele, ami eddig alul volt, felülre kerüljön. Kb. 2-3 percre betoljuk a forró sütőbe. A sütőablakon át nézzük, és…
Francia hagymás lepény
…a sütőport, és összemorzsolgatom a margarinnal. Ha már nincsenek benne nagyobb csomók, akkor kanalanként adagolva a vizet, jól gyúrható tésztává állítom össze. Berakom legalább 2 órára a hűtőbe. A felcsíkozott…
Muffin /alaprecept 24 db/
…szerint kakaó, fahéj, meggy, csokidarab bármi, ki mit szeret Elkészítés A lisztet, a keményítőt és a sütőport összekeverem egy tálban. A cukrot kikeverem a margarinnal, utána belerakom a tojást és…
Gyors melegszenvicskrém
…a vajat, a ketchupot és a mustárt. Jól összekeverjük, majd hozzátesszük a fűszereket is, egy kis kevergetés után hozzáadjuk az apró kockákra vágott hagymát. Megkenjük vele a kenyeret, zsemlét, ki…
Fokhagymás Graham kenyér
…nem magasabbra, arra!) Hozzátöltjük a burgonya-fokhagyma keverékhez, beletesszük a cukrot és a sót is, alaposan összekeverjük; beleöntjük a sütő-edénybe. Ráöntjük a 40 dg Graham lisztet, annak a tetejére szórjuk a…
Diós kifli
…mák, lekvár Elkészítés Az élesztőt cukros tejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval bedagasztom. Cipót formálok belőle, és meleg helyen duplájára kelesztem. A tésztát téglalap alakúra nyújtom, előszőr 3 csíkra, majd…
Csiga-biga sütemény
…összes hozzávalóból lágy tésztát gyúrunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket: 2 tojásfehérjét habbá felverünk, ízesítjük kakaóval, majd a másik 2 tojásfehérjét is felverjük, abba kókuszreszeléket rakunk. A…
Joghurtos zöldségleves
…forró olajon, felöntöm vízzel, ízesítem. Ha teszek bele húst, akkor azt a zöldségek előtt, és kevergetem, hogy ne süljön le, amíg a hús kifehéredik. Amikor a húsi és/vagy a friss…
Muffin
…Sütőmargarin Elkészítés A lisztet, a keményítőt és a sütőport összekeverem. A cukrot a Ramával kikeverem, utána bele a tojás és a tej. És végül a lisztes keverék apránként. Lehet beletenni…