A fűszervaj

…vajat villával jól elkeverjük apróra vágott petrezselyemzölddel, kaporral és snidlinggel, de lehet csak petrezselyemzölddel is készíteni. Ezután egy megnedvesített alufólialapra henger alakúra formázzuk, és összegöngyöljük, hogy a végén egy hengert…

Rizskrokett

…nehogy túl sós legyen) – egy pici õrölt szerecsendió (de ezt én kihagytam) Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük/gyúrjuk, majd lisztes kézzel egy belisztezett lapítón kis henger formájúra gyúrjuk. Forró olajban szépen…

Csodás almás

…vannak, mindegyikbe beletöltöm az almás tölteléket. Az almás töltelékhez a lereszelt almát összekeverem fahéjjal (ízlés szerint) és 1 csomag vaníliás cukorral. A megtöltött palacsintákat henger alakúra feltekerem, jó dundi formájuk…

Csokoládés kuglóf

…tésztadarabot henger alakúra formázzuk, és lazán összefonjuk, majd a forma nagyságától függően egy vagy két formába helyezzük. Vigyázzunk, hogy a kuglófformát csak kétharmad részig töltsük, majd 15-20 percig kelesztjük. Előmelegített…

Csokoládés kuglóf

…liszttel beszórjuk, letakarjuk, és a tésztát 20-30 percig kelesztjük. Közben a kuglófformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és belisztezzük. A megkelt tészta felét a kakaóval összegyúrjuk, mindkét tésztadarabot henger alakúra formázzuk, és…

Almaszalámi

…Vigyázni kell, mert könnyen leég, állandóan kevergetni kell. Gyúródeszkára (sütőpapírra) cukrot hintünk, és egy csíkban ráhelyezzük az almát.Hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, vízes kézzel henger alakúra formáljuk, és meghempergetjük a kristálycukorban….

Szőlős grillázshenger

…a borkrém. Ha a hengerben lehűlt és megdermedt a krém, a piskótatalp felőli részét olvasztott csokoládéba mártjuk, és zsírpapírra tesszük. A hengereket ezután szőlőszemekkel díszítjük. A gyümölcsöt a hideg zselével…

Tökös rétes

…percig állni hagyjuk,ezt követően levét kinyomkodjuk.Kicsit nedves ruhaszalvétán kiterítjük a réteslapot-célszerű két lapot egymás tetejére tenni-és néhány csepp olvasztottvajat csurgatunk rá.Meghintjük zsemlemorzsával és a lapok egyik szélén henger alakúra formázva,…

Almás charlotte

…állítjuk, és a masszát időnként megkeverve kihűtjük. A babapiskótát porcukorral megszórjuk. Egy magas falú, henger alakú, kb. 1,5 l-es forma alját és oldalát folpackkak kibéleljük, és a babapiskótákat a szélére,…

A fűszervaj

…kapor, snidling. Elkészítés: A vajat villával jól elkeverjük apróra vágott petrezselyemzölddel, kaporral és snidlinggel, de lehet csak petrezselyemzölddel is készíteni. Ezután egy megnedvesített alufólialapra henger alakúra formázzuk, és összegöngyöljük, hogy…