Juhtúrós töltött pogácsa – fiatal és még fiatalabb házaspároknak

…Szamorodnit kortyolgat hozzá. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Megjegyzés: A receptet Faragó Márta és Taksár Ferenc (házaspár) küldte. Nagyon köszönjük! :-) Hasonló kategóriák Felesegem Cici Kepek Index Forum juhtúrós lepény recept…

A vaddisznóhús

A vaddisznó elkészítési módja elsősorban az állat korától függ. A fiatal süldő, amelynek húsa még gyenge, izomszövetektől még kevésbé átszőtt, általában alkalmas frissensült elkészítésére. Kivált a felszeletelt karaj, és a…

Tök- vagy cukkiniköret

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú, fiatal tök vagy cukkíni, 1/2 kg krumpli, kb. 1/2 dl olívaolaj, só, petrezselyemzöldje, 1-2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A tököt vagy cukkínit megmossuk, és egészben, héjastól megfőzzük…

Madársaláta spenóttal és sárgarépával

…le,és a madársalátával együtt mosd meg ,és centrifugázd ki. A répát is elég csak megmosni,ha fiatal ,de ha korosabb akkor tisztisd meg. A zöldeket tedd tálba ,és nagyluku reszelön reszeld…

Szórt cukkinis-mákos pite édesen

Hozzávalók: A tésztához 25 dkg rétesliszt 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor &frac12 csomag sütőpor A töltelékhez: 50 dkg reszelt cukkini (ha fiatal, nem kell megpucolni!) 15 dkg darált…

Viséi csirke (belga)

…keverje bele a tojássárgákat, az áttört főtt fokhagymát és a tejszínt. Sózza ízlés szerint. Öntse a csirkére. Melegen tálalja. Tanácsok: az eredeti recept fiatal libára vonatkozik. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Spenótos tészta baconnel

Hozzávalók: 50 dkg spenót (fagyasztott is lehet) 25 dkg szélesmetélt 10 dkg bacon 20 dkg fiatal Gouda sajt reszelve 2 db tojás 2 dl főzőtejszín 1 evőkanál vaj 2 fej…

Túrós tökszeletek

Hozzávalók: 1 kg fiatal spárgatök, 25 dkg tehéntúró, 1 csokor friss (vagy szárított) kapor, 2 egész tojás, 1 teáskanál só, 2 dl tejföl, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 3 evõkanál olaj ….

Joghurttal pácolt bárányborda

Hozzávalók: fiatal bárányborda só bors 1 pohár joghurt 1 evőkanál méz vagdalt petrezselyem 1 gerezd fokhagyma összezúzva 1 evőkanál olaj 1 evőkanál rozmaring Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük, megkenjük a…

Sült zöldségek fűszeres tejszínben

…a cukrot és sült zöldségeket, amit azután egy-két percig még forralni kell. Apróra vágott friss petrezselyemmel vagy koriander levéllel megszórva tálalható. A receptet beküldte: Fiatal nő Hasonló kategóriák kacsacomb sütve…