Hozzávalók: 1doboz filézett tonhal(jó a “gagyi” is) tészta tejföl(izlés szerinti mennyiség) Elkészítés: Tésztát megfőzni,a tonhalról a nagyja olajat leönteni,összekeverni a tejföllel.Esetleg lehet ízesíteni izlés szerint még egy kis sóval,borsal..stb.Tészta megfőtt,mehet…
Hozzávalók: 60-70 dkg filézett csirkemell 1 l passzírozott paradicsom 10 dkg zöld, magozott olívabogyó kb. 40 dkg penne tészta olaj só bors oregánó bazsalikom 2-3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma…
…féálretesszük, besózzuk, a filézett csontot, fejet és egyéb részeket bográcsba tesszük. Megszórjuk apróra vágott vöröshagymával, felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje és erős tűzön főzzük 30 percig.Ekkor hozzáadjuk a halszeleteket,…
Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg filézett csirkemell, 2 sárgarépa, 1 zellergumó, 1 vöröshagyma, 1 cukkíni, 20 dkg burgonya, 15 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2 húsleveskocka, 10 dkg reszelt sajt, 1…
Hozzávalók: 2 egész, filézett csirkemell olaj 1 fej hagyma tej 1 dl joghurt 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 dl almaecet 1 dl víz zsálya vagy bazsalikom bors 1…
Hozzávalók: 1 csomag kb. 20-25 dkg bacon szalonna 60-70dkg filézett csirke v. pulyka 1 tojás 25 dkg sajt só,bors 15 dkg gépsonka 1 kis pohár tejföl Elkészítés: Egy kuglóf formát…
Hozzávalók: 2 kg filézett csirkemell 2-3 fej gomba 1 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál mustár reszelt sajt fokhagyma bacon só bors majoránna petrezselyem 2 dl…
Hozzávalók: a panírozáshoz: liszt tojás reszelt sajt Ezen kívül: 1 kg filézett csirkemell só bacon Elkészítés: 1.) A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és mindkét oldalukat besózzuk. 2.) Kikészítünk 3…
Hozzávalók: 25 dkg filézett csirkemell, 25 dkg apró hagymafej, 25 dkg gombafej (konzerv is lehet), 3 zöldpaprika, 5 dkg füstölt szalonna, ízlés szerint mustár, törött bors, só a bundához 15…
Hozzávalók: 1 kg filézett pontyszelet, 1 kg hagyma (a pácoláshoz), 40 dkg gomba, 2 dl tej, 2 dl vörösbor, 5 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyem, őrölt…