Koloska-völgyi csuka

Hozzávalók: 50 dkg filézett csuka szeletelve gyömbér őrölt mustármag fokhagymakrém csípős Piros Arany só 1 fej lilahagyma olívaolaj Elkészítés: A csukaszeletet vékonyan bedörzsöljük az őrölt gyömbér, mustármag és só keverékével….

Rakott csirkemell ananásszal

Hozzávalók: 1 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 15 dkg sonka 1 doboz ananász konzerv egész 15 dkg trappista sajt 3 dl tejszín só és gyömbér a fûszerezéshez Elkészítés: A friss…

Mézes-Borsos-Mustáros csirkemell

…Tanácsok: Nagyon gyors elkészíteni.Nem kell órákat állnia a pácban. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: ALLICS Hasonló kategóriák borsos tokány recept marha eredeti borsos tokány eredeti borsos tokány recept

Mézes-csípős csirkemell

Hozzávalók: 0,5 kg filézett csirkemell pici só 5-6 ek méz Erős Pista köretnek rizs vagy sopszka saláta Elkészítés: A csirkemellet kockákra vágom, enyhén meghintem sóval. (a só el is maradhat,…

Tengeri hal paradicsommal és olajbogyóval sütve

Hozzávalók: 4 nagy szelet filézett hal 80 dkg paradicsom 4 gerezd apróra vágott fokhagyma 15 dkg olajbogyó (magozott) 1 dl Chardonnay 1 doboz füstölt spotni 1 nagy marék friss bazsalikomlevél…

Csirkemell-rakottas

Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell, 3 tojás, liszt, 20 dkg reszelt sajt (lehet fele-fele arányban füstölt), 1 csomag bacon, az edény kikenéséhez pici olaj Elkészítés: A csirkemelleket kicsit kiklopfoljuk. Enyhén…

Marokkói halpaprikás

Hozzávalók: Annyi filézett halfilé amennyi személyre van csinálvaPl ha 4 akkor 4 filé.legjobb a tonhal amúgy. 2 közepes krumpli fejenként. Só 6 kiskanál pirospapria 1.5 deci olaj ha valaki szereti…

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…összesütöm (5-10 perc). Tortaszelethez hasonló cikkekere vágva tálalom, paradicsom karikákkal, tépett petrezselyemzölddel díszítem, tejfölt kínálok még hozzá. Megjegyzés: Filézett, előre felaprított húsból is készíthető, de a csont íze akkor hiányzik…

Csípős pulykamell

Hozzávalók: 1 kisebb filézett pulykamell 2 dl joghurt 3 gerezd fokhagyma 1 hosszú csöves csípős paprika 2 evőkanál olaj 1 kk liszt ízlés szerint só törött fehér bors Elkészítés: A…

Gombás pulykamell

Hozzávalók: • 45 dkg filézett pulykamell • 8 paradicsom • 1/2 citrom • 1 gerezd fokhagyma • 1 lilahagyma • 15 dkg gomba • 2 tk. pirosarany • 2 ek….