Diós-mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc A tésztához 1/2 sütőpor 2 tojássárgája kevés tejföl 15 dkg porcukor 15 dkg Rama 30 dkg liszt Töltelék 2 tojás…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc A tésztához 1/2 sütőpor 2 tojássárgája kevés tejföl 15 dkg porcukor 15 dkg Rama 30 dkg liszt Töltelék 2 tojás…
Hozzávalók: 20 dkg margarin 10 dkg porcukor + a szóráshoz 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 5 dkg lehéjazott, darált mandula vagy dió 25 dkg liszt Elkészítés: A margarint szobahőmérsékletűre…
…négy-öt percig főzzük. Leszűrjük,leitatjuk. A dióbélt ledaráljuk,vagy egészen apróra vagdaljuk,zsemlemorzsával összekeverjük. A felvert tojást kevés sóval ízesítjük,és finomra vágott petrezselymet keverünk hozzá. Közepesen forró olajban pirosra sütjük,az előzőleg lisztben,tojásban és…
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 15 dkg dióbél 3 tábla fehér csokoládé 15 dkg porcukor Elkészítés: A diót kiválogatjuk. Félreteszünk kb. 50 db szép fél dióbelet, a maradékot apróra vágjuk vagy…
…A diós piskótára rákenjük a vaníliás krémet, ráhelyezzük a rumos kávéba mártott háztartási kekszet, utána rákenjük a csokis krémet, és a tetejére reszelt ét csokit teszünk. Fél napot puhulni hagyjuk….
…tojássárgája 20 dkg darált dió vagy mogyoró 24 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 50 dkg finomliszt 30 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a…
…keksz, amit forralt tejben megáztatunk (nem szabad eláznia), majd rákenjük a csokis krémet, a tetejére csokimáz kerül. Megjegyzés: Nagyon, nagyon finom! A receptet Mebu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokimáz sűrítése…
…citromhéj cukor tej A kenéshez: 2 tojás különválasztva Elkészítés: Az élesztőt kicsi cukros tejben felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival összegyúrjuk. 1,5-2 órát kelesztjük. 4 cipót csinálunk belőle. A diós és…
…nem olvad, majd az egészet nagy lángon 8-10 percig főzzük, amíg aranyszínűvé nem válik. Lehúzzuk a tűzről, és a diót belekeverjük. A diós keveréket azonnal az előkészített tepsibe öntjük, vékonyra…
…és belekeverem óvatosan a diós keveréket. Sütőpapíros tesiben elsimítom, és megsütöm. A tojássárgáját a pudingporral, a zselatinnal, és 1,5 dl tejjel elkeverem. A többi tejet felteszem melegedni, és amikor forr,…