Írós félbarna kenyér (félig gépben)

…átgyúrjuk,enyhén olajos tepsiben 20 percet kelesztjük,előmelegített sütőben 10 percig erős,majd kb.20 prcig közepes tűzön készre sütjük.Közvetlenül sütés előtt és után enyhén sós vízzel átkenjük.A kész kenyeret ruhába csavarjuk,és lassan hagyjuk…

Vöröshagyma töltve

…és kiolajozott tepsibe tesszük. Meghintjük szemlemorzsával és egy kis olajjal. Az előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Ha sütés közben a hagymák kiszáradnának, meglocsoljuk kevés langyos vízzel. A receptet beküldte: Polli…

Naptorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A díszítéshez 10 dkg mandulaforgács 2 dl tejszín A rátéthez 1 csomag zselatinpor 9 dkg narancs- vagy sárgabaracklekvár 2,5 dl tejszín…

Vilmos keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2-3 deci tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3 egész tojás 8 deka vaj vagy sütőmargarin 60 deka…

After Eight muffin

…lisztes keveréket. A formákat félig töltjük a tésztával, elosztjuk rajtuk a csokit, majd befedjük 1-1 kanálnyi tésztával. Kb. 20-25 percig sütjük. A muffinokat sütés után 5 percig pihentetjük, csak ezután…

Csárdapecsenye

…a fóliát levéve kicsit megpirítom a tetejét. Megjegyzés: Füstölt sajttal szoktam csinálni, mert az nem folyik ki a sütés során. Majonézes kukoricával (is) nagyon finom. A receptet Briguka küldte. Köszönjük!…

Gundel palacsinta II.

…már nem kell kiolajozni a sütőt, mert a tésztában levő olaj hatására nem szabad leragadniuk. Így a sütés sokkal gyorsabbá válik, mint a hagyományos elkészítéssel, és a konyhánk nem lesz…

Cseresznyés pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg friss élesztő 1,5 evőkanál cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom,…

Gundel palacsinta

…merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés segítségével megfordítjuk, és a…

olajos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 5 dl langyos tej 2 dl étolaj 2,5 dkg élesztő kevés cukor 1 púpos teáskanál só annyi liszt, hogy lágy tésztát…