Fekete-erdő torta

tortalapot, kicsit megnyomkodjuk. A maradék tejszínnel körös-körül bevonjuk a tortát (az oldalát is). Kevés tejszínből habrózsákat is nyomhatunk a torta szélére. A tortát a félretett meggyszemekkel és csokoládéreszelékkel díszítjük. Betesszük…

Szapáry-torta

…óvatosan – nehogy a hab összetörjön – egymásba forgatjuk, közben a lisztet beleszitáljuk. Ebből a masszából 6 tortalapot sütünk, egyenként. A krémhez a puha vajat a porcukorral habosra keverjük, majd…

Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.

…meggyet is hozzákeverjük,és megvárjuk,hogy újra felforrjon. A piskóták tetejét megkenjük a meggykrémmel,a tejszínes krémet elosztjuk a 3 piskóta között,majd az összeállított torta tetején és oldalán is elsimítjuk a krémet.A torta

Duplán almás torta

…elmorzsoljuk, majd a tojássárgájával összedolgozzuk. Akkor jó, ha közepesen kemény, jól kezelhető tészta lesz belőle. Egy 30 cm átmérőjű, alacsony peremű tortaformát margarinnal kikenünk, és a tésztával kibéleljük. 2. Az…

Duplán almás torta

…kemény, jól kezelhető tészta lesz belőle. Alacsony peremű tortaformát margarinnal kikenünk, és a tésztával kibéleljük. Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk. A töltelékhez való mennyiséget nagy lyukú reszelőn lereszeljük, egy lábasba rakjuk,…

Cappuccino torta

…az alsó tortalapra. Ráborítjuk a másik tortalapot. A maradék cappuccinos krémmel bevonjuk a torta oldalát és a tetejét. A maradék fehér krémmel pedig kidíszítjük a tortát. 2 órára hűtőbe tesszük….

Körtés máktorta

…vízzel 125 ml-re kiegészítjük, felforraljuk, és elkeverjük a tortabevonóval. Kb. 1 percig hűlni hagyjuk, és bevonjuk vele a torta tetejét. Ha megszilárdult, levesszük a tortakarikát, és szeletelve kínáljuk a tortát….

Epres túrópiskóta

…egyharmadát rásimítjuk. Erre fölszeletelt epret rakunk, amire egyharmadnyi krémet simítunk. A másik tortalapot ráillesztjük. A maradék krém nagyját a tetejére kenjük, egy kevéssel pedig a torta oldalát vonjuk be. Ide…

Keksztorta

…keksz kerüljön. Miután kész a torta, 3 tojásfehérjéből, 18 dkg porcukorból gőz felett kemény habot főzünk, és ezzel borítjuk be a torta tetejét és oldalát. Tortadarával díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Eperhabos torta

…krémet. Legalább 1 órára behűtöm. Az eperszemeket félbevágom, a maradék tejszínt felverem. A torta oldalát bevonom a tejszínhabbal, a tetejét habrózsával, eperrel, csokireszelékkel és citromfűvel díszítem. Hasonló kategóriák eperhabos torta