Cigánypecsenye másképp

Hozzávalók: sertéskaraj kicsontozva fokhagymakrém liszt pirospaprika burgonya olaj Elkészítés: A húst kicsit kikloffoljuk, mindkét oldalát megkenjük a fokhagyma krémmel. VIGYÁZAT A FOKHAGYMA KRÉM SÓS, NEM KELL KÜLÖN SÓZNI! Egy tálba…

Majonézes-grapefruitos cékla

…legfinomabb. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák cékla berakása majonézes tonhalsaláta cékla savanyítás cékla lé készítése cékla eltevése vödörben cekla berakas cékla eltevés cékla tartósítása bozsik gazda cekla cékla savanyítása…

Göcseji sertéspecsenye

…egy kevés olajat, felhevítjük és hirtelen átsütjük benne húst, kevés Å‘rölt borssal megszórjuk, egy kevés vizet öntünk alá, és ha elfövi, mindig csak egy kevéssel pótoljuk, majd lassú tűzön, fedÅ‘…

Spenótos csirke tésztával

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott spenót 1 nagyobb csirkemell filé 0,5 l tejszín fokhagyma vöröshagyma szerecsendió só bors Elkészítés: A csirkemellet az apróra vágott vöröshagymán megpirítom, majd hozzáadom a felengedett spenótot….

Gombás szelet füstölt sajttal és füstölt tarjával

…ételízesítÅ‘vel, fokhagyma granulátummal, beleöntjük a gombát és a tejfölt. Elkeverjük, majd visszahúzva a ngra felforraljuk. Még forrón az egészet a húsra öntjük, majd megszórjuk reszelt sajttal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben pirosra sütjük….

Fehérborban párolt nyúl hagymás törtburgonyával

…2 zöldpaprika csipetnyi fehérbors só ízlés szerint Elkészítés: A nyulat feldaraboljuk, a fokhagymát és a paprikát apróra felkockázzuk, az olajat felforrósítjuk, és beledobjuk a felkockázott fokhagymát, fél perc múltán az…

Alföldi batyu

…fÅ‘tt tojásokat negyedbe vágjuk. A fokhagymagerezdeket fokhagyma préssel pépesítjük. A szelet húsokat olajos felükkel felfelé kiterítjük, elosztjuk rajtuk a pépesített fokhagymát. Minden szeletre ráteszünk 1-1 darab kolbászt és uborkát, valamint…

Sertésnyelvpörkölt, pikáns burgonyafőzelékkel

Hozzávalók: 5 db sertésnyelv 2 db közepes vöröshagyma 1 db nagyobb zöldpaprika 1 db nagy paradicsom 2 gerezd fokhagyma Å‘röltpaprika,só,bors,Å‘röltkömény, BurgonyafÅ‘zelékhez: 80 dkg burgonya 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma

Lencsesaláta malachússal

Hozzávalók: 1 egész bÅ‘rös sertéskaraj 5 gerezd fokhagyma só kakukkfű Salátához: 25 dkg barna lencse 1 db zellerszár 3 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál mustár 2 evÅ‘kanál olívaolaj 1 citrom leve…

Aranyló tyúkhúsleves

Hozzávalók: 1 kisebb tyúk, 4-5 szál sárgarépa, 3-4 szál petrezselyemgyökér, 1 db zeller, 1 db karalábé vagy karfiol, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 db paradicsom, 1 db…