Fokhagymás karalábé
Hozzávalók: 1 nagy fej karalábé 1 nagy gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál olívaolaj só Elkészítés: A karalábét meghámozom, és félujjnyi karikákat vágok belőle, majd azokat 4-be szelem. Serpenyőben felforrósitom az olívaolajat,…
fokhagymás cigánypecsenye
Legenda a nyúlpaprikásról
…bor só törött bors pirospaprika A gyors páchoz: 1/2 dl extra szűz olívaolaj bazsalikom rozmaring só bors fokhagymás pesztó csípős Piros arany Elkészítés: A nyúl lapockáját kicsontozzuk, és pörkölthús nagyságúra…
“Szegény ember” vacsorája
…beleforgatjuk a mártásba. Ha az ételt túl sűrűnek találjuk, adunk hozzá ½-1 dl főzővizet is, aztán rászórjuk a megpirított, fűszeres-fokhagymás, illatos zsemlemorzsát. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…
Fokhagymás karaj
…apróra vágott fokhagymát, aláöntök 1/2 dl vizet, és fedő alatt 20 perc alatt puhára párolom. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymás karaj karaj sütesi ideje…
Fokhagymás kaporleves a la Rieger
Hozzávalók: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj 1 közepes fej fokhagyma 5 dl tej 2 dl tejföl 3 dl víz 1 csipet só 1 csipet cukor 1 csipet pirospaprika 1…
Tortilla pizza
Hozzávalók: 1 csomag tortilla lapok Reszelt sajt Tejföl a tejfölös alaphoz Paradicsompüré a paradicsomos alaphoz Szeletelt hagyma Bármilyen feltét Elkészítés: 1 tortilla lapot megkensz fokhagymás, oregánós, sózott tejföllel, ráteszel darabokra…
Fokhagymás krumpli II.
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 nagy fej fokhagyma bacon 3 evőkanál olaj só sültcsirke fűszersó Elkészítés: A fokhagymákat megpucolom és felaprítom nagyobb szeletekre vágva. Belerakom egy kisebb tányérba, és egy…
Fokhagymás-petrezselymes újburgonya
Hozzávalók: 1 kg újburgonya 2-3 evőkanál liszt 1 mokkáskanál pirospaprika só fokhagyma petrezselyemzöld 1/2 dl olaj Elkészítés: A megmosott újburgonyát hájastul sós vízben megfőzöm, majd megtisztítom. A lisztet összekeverem pirospaprikával,…
Káposztás nudli
…Frissen őrölt borssal erőteljesen megfűszerezzük. A mirelit burgonyás nudlit felengedtetés nélkül, forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. Leszűrjük, a szalonnás káposztába keverjük és kicsit lepirítjuk. Ízlés szerint sós-fokhagymás tejfölt kínálunk hozzá….
Aszaltszilvás-sajtos pecsenye
…Jól összeforralom. Tûzálló tálba teszem az átsütött hússzeleteket, mellé rakom a kimagozott aszalt szilvát és rálocsolom a fokhagymás levet. Rászórom a reszelt márványsajtot és a tálat lefedve 30 percig párolom,…