Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 pici vöröshagyma fokhagyma ízlés szerint só bors majoranna petrezselyem 1 és fél tojás 4 dl főzőtejszín reszelt sajt kevés olaj kevés…

…olajban kisütöm. Az elkészített tésztát 2-3 napig is a hűtőben tarthatjuk és csak kicsippentünk belőle néhány adagnyit, amennyit frissen akarunk sütni. Aranysárgára sütjük, nem szívja magába az olajat. Fokhagymás kenővel,…

Hozzávalók: 2 doboz (40 dkg-os) fehérbab konzerv (természetesen házilag főtt fehér babból is lehet) 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál búzadara 2 tojás 2…

…kis vízzel felöntjük, és tovább melegítjük még 1-2 percig). A sós változatot fokhagymás-borsos tejföllel, esetleg apróra vágott pirított szalonnapörccel kínáljuk, pirospaprikával picit megszórva. Az édes változatot narancskarikákkal, vaníliás cukorral elkevert…

Hozzávalók: 4-5 db érett füge csipet só ízlés szerint bors (1 csapott kávéskanál) 3 teáskanál cukor 1-2 gerezd fokhagyma pici citromlé Elkészítés: Az hozzávalókat összefőzöm lassú tűzön. A fügét nem…

Hozzávalók: 30 dkg feta 1 fej fokhagyma 1 pohár tejföl 1 pohár kefir (vagy joghurt) 3 evőkanál majonéz só bors Elkészítés: A fetát egy keverőtálban kikeverem az áttört fokhagymával, hozzáadom…

…húsdarabokat főzés előtt 1 órára be szoktam áztatni fokhagymás tejbe, de ez ízlés dolga.) A hagymát megpucolom, vékonyan félfőre vágom, a paprikát és a paradicsomot felkockázom. A hagymát a forró…

…Sült húsokhoz, grill húsokhoz kiváló, de fogyókúrázóknak is ajánlom, 1 szelet fokhagymás pirítóssal. Megjegyzés: A receptet Gratzeran küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spárga receptek stahl gyros saláta öntet recept jamie oliver…