Kelkáposzta-főzelék

…Eltávolítjuk a főzelékből a teatojást, ízlés szerint utánasózzuk, és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Feltétként pörköltet, fokhagymás sült húst, fasírtot vagy grillezett krinolint, lecsókolbászt adhatunk hozzá. 1 adag: 846 kJ/203 kcal…

Fokhagymás palacsinta erdei gombával

Hozzávalók: 10 gerezd fokhagyma, 4 tojás, 5 dl tej, 20 dkg liszt, 5 dkg parmezán, 20 dkg erdei gomba, 10 dkg póréhagyma, só, bors, kakukkfű, olaj Elkészítés: A fokhagymát megtisztítjuk…

Hússal és rizzsel rakott tök

…180 fokon), majd úgy 20-30 perc után levesszük a fóliát, és addig sütjük, amíg a tökből kifolyt levet a rizs teljesen felszívja és megpuhul. Tálalásnál plusz tejföllel meglocsolhatjuk (akár fokhagymás-kaprossal…

Csőben sült karfiol és brokkoli

Hozzávalók: 30 dkg brokkoli 30 dkg karfiol 15 dkg mozzarella 15 dkg paradicsom 6 gerezd fokhagyma 1 e.k. citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt,…

Illatos sültcsirke

fokhagymás só 1 evőkanál méz pörkölt mogyoró, tetszés szerint Elkészítés: Az anyagokból pácot készítünk, a húst beletesszük, és legalább egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap sütőzacskóba tesszük, 4-5-ös fokozaton 40-45 percig…

Fokhagymás pulykamell

Hozzávalók: 30 dkg pulykamellfilé, 2,5 dl tej, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint só és őrölt fehér bors. Elkészítés: előző nap a pulykamellet vékony szeletekre…

Mustáros-fokhagymás pulykamell

…Túlsütni szinte lehetetlen, én egyszer elaludtam közben, és csak az alján lévő hagyma pirult meg picit jobban, viszont kiszáradásra hajlamos. :-) Jó étvágyat kívánok mindenkinek! A receptet Ancsocska küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás pulyka- vagy csirkemell

…majd a visszamaradt tejet ráöntöm, alufóliával lefedem, és előmelegített sütőben 200 fokon párolom, míg a tejből sűrű mártás lesz. Megjegyzés: Krumplipürével és ecetes szilvával tálalom. A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!…

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok

…Tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, fóliával letakarjuk, és forró sütőben 40 percig sütjük. Utána megszórjuk sajttal, és fólia nélkül pirosra sütjük. Megjegyzés: Próbáljátok ki, isssteni…! A receptet Fantasy17 küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás polip roston sütve

Hozzávalók: 80 dkg polip, só, egy citrom leve, 2 dl száraz fehérbor, babérlevél, egész bors, egy fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, egy kevés olaj Elkészítés: A polipot megmossuk és sóval,…