…bazsalikomot, az apróra vágott fokhagymát, összekeverjük, majd egy nagy serpenyõbe helyezzük, aztán beletesszük a halfilét, kb. 15 percig nagyon lassú lángon pároljuk a lefedett serpenyõben. A rizst fokhagymás, petrezselyemzöldes vízben…
…és a sajtot lereszelem. Amikor a tészta megkelt, egy 30×35-ös kikent tepsibe szétnyomkodom, és előmelegített sütőben elősütöm (kb 5-6perc). Ezután kiveszem, megkenem a fokhagymás tejföllel, rászórom a szalonnát, hagymát, majd…
Hozzávalók: ketchup chilis olaj őrölt színesbors barnacukor Erős Pista olívaolaj Elkészítés: Én ezt a pácot oldalashoz szeretem a legjobban. Előtte fokhagymás, fűszeres olajban előpárolom a húst, majd ezzel a páccal…
Hozzávalók: 1 csirkemell kevés olaj (1-2 ek) fokhagymasó, vagy fokhagyma és só fehérbors Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk. Egy teflonserpenyőbe kevés olajat öntünk, és kicsit megmelegítjük. Rádobjuk a csirkemellcsíkokat, és…
Hozzávalók: 2db egész csirkecomb 2dl tejföl 4 gerezd fokhagyma liszt, olaj, fehérbors, delikát vagy maggikocka, petrezselyemzöld, só. Elkészítés: Kevés olajon a csirkecombokat picit felsütjük, majd felöntjük vízzel és kevés sót…
Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 nagyobb egész csirke 2 tasak Knorr Pörkölt Rafinéria 3 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 1 kocka Knorr Fokhagymás Ízbomba bors 20 dkg gomba 1 csokor kapor 2…
Hozzávalók: – lazacfilé – 5-6 gerezd fokhagyma – hal-fűszerkeverék – 2-3 kiskanál vaj – só Elkészítés: A filé mindkét oldalát sózom-halfűszerezem és sütőzacskóba teszem. A tetejére töröm a fokhagymát. Több…
Hozzávalók: 1 erőleveskocka 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 70 dkg pulykamell só bors 3 gerezd fokhagyma metélőhagyma 4 evőkanál olaj 2 dl fehér- vagy vörösbor 2 db húsos…
…jusson. Tetejét villával egy kicsit megszurkáljuk. Előmelegített sütőben elősütjük. (A teteje szilárd legyen), kb. 5 perc. Kivesszük a sütőből és a tetejét megkenjük a fokhagymás tejföllel. Rátesszük a felkockázott szalonnát…
…és beledobok egy zöldségleves-kockát. Ha a zöldségek puhára főttek aprótésztát /csillag, eperlevél stb./ főzök a levesbe. Apróra vágott petrezselyemmel szórom és fokhagymás piritóssal tálalom. Megjegyzés: A receptet Jemi küldte. Köszönjük!…