Citromtorta 2009

…dkg) 20 dkg porcukor 2 db citrom Elkészítés: Tojásokat szétválasztjuk,fehérjét felverjük a végén a cukor felét beleszórjuk.A sárgájába beleteszem az olajat,maradék cukrot és kikeverem.A fehérjét óvatosan összekeverjük a sárgájával,apránként hozzá…

Szilvás lepény

…fél cs. sütőpor 1 citrom 1 kg szilva 20 dkg mogyoró mandula vagy dió 10 dkg fahéjas porcukor Elkészítés A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a…

Citromtorta húsvétra

…3 db. citrom levét és ebből az egyik citrom reszelt héját veszünk. Óvatosan összekeverjük. A pihentetett tésztát a hűtőből kivesszük, tortaformában elhelyezzük, elsimitjuk és villával a tetejét megszurkáljuk. Igy tesszük…

Citromos szelet III.

…liszt 20 dkg cukor 1 egész citrom héja+leve 20 dkg vaj baracklekvár a lap a tészta megkenéséhez Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen 3 cipóra…

Nektarinos-mandulás szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 350 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 180 g porcukor 1 teáskanál citrom aroma 1 tasak vanillincukor…

Marcipános gyümölcsszelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:60 perc 20 dkg liszt 1 teáskanál mézes-fűszerkeverék fél cs. sütőpor 20 dkg cukor 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom

Fűszeres kalácskák

…pisztácia/mandula 15 dkg porcukor 1 evőkanál rum 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál narancslé Elkészítés: A mandulát és a mogyorót megdaráljuk. A citromot és a narancsot forró, folyó víz alatt megmossuk,…

Túros kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 125 g margarin 4 egész tojás 500 g túró 15 ml édesítő 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1/2 vaníliarúd kikapart…

Csokimázas kocka

…mindkét citrom levét kinyomjuk. A margarint a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral és a citromhéjjal kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a sütőporral elvegyített lisztet. A tejjel együtt hozzáadunk 4…

Klasszikus puncstorta

Hozzávalók elkészítés:135 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 12 tojás 12 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 1 meghámozott citrom 1 dl málnaszörp 0,5 dl rum 40…