Intelligens krémes
…majd a margarint és a lisztet keverjük bele. A masszát apránként felöntjük a tejjel, és finoman beleforgatjuk a tojások felvert habját (ne törjön össze!), inkább maradjon jó darabos. A folyékony…
folyékony csokiöntet
Profiterol ( Norbi – féle )
Hozzávalók: 48 fánkhoz 1 adag Update fánk tészta* 1200 ml sovány tej 330 ml tejszín 200 g Update lisztkeverék süteményekhez 4 tojássárgája 80 g kakaópor 40 ml folyékony édesítő 1…
Kókuszos túrós hógolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg kókuszreszelék (kb) 25 dkg túró ízlés szerint folyékony édesítőszer (szemesből 30-40 db) 2 cs. vanília cukor 2 e.kanál tejföl 2,5…
Könnyű epertorta
…a zselatint 5 percig hideg vízben áztatjuk, kinyomkodjuk, majd a citrom levével egy lábasban felfőzzük. Az eperpürét kanalanként a folyékony zselatinhoz adjuk, a tűzről levéve megkeverjük, majd hűlni hagyjuk, és…
Intelligens krémes IV.
…így kapott folyékony masszát, és először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütjük. Ha kihűlt, a tesiben szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Az én családom…
Tejszínes gesztenyekrém
…3 evőkanál befőttlében, folyamatos kevergetés közben, kis lángon feloldom. A meggyet egészen apróra vágom. a tejszínhabot óvatosan átforgatom a gesztenyés keverékkel, majd hozzákeverem a folyékony zselatint is. A krémet négy…
Almás-zabpelyhes muffin (Update1)
Hozzávalók: 4-5db zöld alma 2db tojás 20dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 10dkg zabpehely 2dk olvasztott vaj 1pohár tejföl 1kiskanál szódabikarbóna fahéj folyékony…
Orosz lepény
…dkg Rama Elkészítés Tészta: a liszten kívül mindent habosra kikiverünk, majd belekeverjük a lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett közepes tepsibe öntjök. Egyenletesen elosztjuk. Folyékony lekvárral megkenjük. (A lekvárral nem fontos…
Túró torta másképp
…kikeverünk. Ezt összekeverjük a kihült, de még folyékony zselatinos tejjel.Csatos tortaformában sütött piskótára öntjük.A tetejét gyümölccsel diszítjük és gyümöcskocsonyát teszünk rá. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: M Szabina…
Zselatinos sütemény
…méretű tepsit kikenünk margarinnal és hűtőbe tesszük. A zselatin felforraljuk a vízzel, 3 egyenlő részre osztjuk és kihűtjük, de folyékony maradjon. Kikeverjük az 1. réteg hozzávalóit és a tepsibe öntjük,…