Mézes-csokis szelet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 egész tojás 4 evőkanál folyékony méz csipet só A krémhez: 5 dl tej 15…
folyékony karamell készítése
Dióskraffel
…félbevágott tésztára kenjük, tetejére rumjeget készítünk. Szeletelés után minden egyes kis kockára egész diószemet vagy franciadrazsét teszünk. Rumjég: 2 dl. rumot és annyi porcukrot összekeverünk, hogy sűrű folyékony masszát kapjunk,…
Tartalmas csokoládékrém
…natúr kakaópor • 0,5 liter tej • folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tojássárgáját az édesítővel, az Update l-es süteményliszttel (vagy a keményítővel) és a kakaóporral csomómentesre kevered. Lassan felforralod…
Zabos muffin
Hozzávalók: 25 dkg zab(pehely)liszt 2 tojás 10 dkg light delma 1 pohár natúr joghurt 2 dl tej 1 evk kakaó (ez el is maradhat) 1 tk sütőpor 3-4 evk folyékony…
Moha sütemény
…lángon megolvasztjuk, és hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verjük, beleszórjuk a porcukrot. A még folyékony vajat vagy sütőmargarint belekeverjük. A tojáshabot a hideg tésztára simítjuk, és egyenletesen…
Marcipános-meggyes húsvéti kalács
…meleg helyen kb. 30-45 percig kelesztjük. Közben összekeverjük a tojásfehérjét a tejszínnel (folyékony habtejszín), és ezzel bőven átkenjük a megkelt tészta tetejét, majd megszórjuk dekorcukorral és mandulaforgáccsal. Előmelegített sütőben 190…
Zabkorpás piskóta
Hozzávalók: 6 db tojás 10 evőkanál zabkorpa 1 teáskanál olívaolaj édesítőszer víz szódabikarbóna vagy szalalkáli Elkészítés: A tésztát folyékony és porédesítővel egyaránt készítheted, akár vegyesen is. Körülbelül hat deci vízzel…
Piskóta csokiszósszal
…Soronként egy kis diót szórunk rá. A kakaóporból, a cukorból és a tejből, a rummal csokiszószt főzünk. Kicsit be kell sűrűsödnie, de azért még melegen folyékony legyen. Ha mar kicsit…
Mogyorótorta nugátkrémmel
…a pudingot és a folyékony nugátkrémet. Az alsó piskótalapot megkenjük a krém felével, rátesszük a középső lapot, és azt is megkenjük. A krém tetejére rászórjuk az apróra vágott mogyorót, majd…
Paradicsomsaláta gomolyával
…ennek megfelelõ folyékony édesítõ ) nagy csipet só őrölt bors 1-2 evőkanál olívaolaj 10 dkg fetasajt vagy mozzarella vagy gomolya sajt Elkészítés: A paradicsomot kisebb szeletekre vágom, a hagymát felszeletelem,…