Jégkrém muffin
Hozzávalók: 6 ek (jól megszedett) dobozos jégkrém 2 tojás ½ csomag sütőpor 6 ek liszt reszelt csoki 1 ek cukor Elkészítés: A jégkrémet kiolvasztom, így lesz kb 2 dl folyékony…
folyékony tejbegríz
Marseille-i halas omlett
Hozzávalók: (6 személyre): 20 dkg tengeri hal, 1 paprika, 1 fej hagyma, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál olaj, metélőhagyma kívánság szerint, 8 tojás, 2 dl tej vagy folyékony tejszín, só,…
Hidegen saláta – melegen szendvics
…Jó alaposan elkeverem! Annyi tartár kell rá, hogy ne folyjon, de azért folyékony maradjon! Behűtjük, és ehetjük így is salátának, de ha megkenjük vele a kenyérszeleteket és betesszük egy kicsit…
Darázscsípés
…hozzáadjuk a margarint, a cukrot, a mézet, a vaníliás cukrot és a tejet. Csak addig melegítjük, hogy a rátét folyékony állapotba kerüljön. Ráöntjük a tésztára és az előmelegitett sütőben 180…
Intelligens krémes
…felvert habját. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm az így kapott folyékony masszát és a következőképpen sütöm. Először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütöm. Ha…
Mézes-mandulás lepény
…2 csomag szeletelt mandula 1 pohár cukor 3-4 kanál tejszín vagy tej 3 evőkanál méz Elkészítés: A fenti hozzávalókat géppel kikeverem – aránylag folyékony massza lesz belőle. Ezt beleöntöm a…
Legegyszerűbb házi csoki
…teszi) egyéb aromák (pl. rum, vanília, fahéj, stb) Elkészítés: A vajat elkezdem melegíteni, de nem várom meg, míg teljesen folyékony lesz. Hozzáadom a többi anyagot, botmixerrel simára-habosra keverem, ezalatt már…
Hólabda torta
…hogy nem folyékony a belseje, vagyis puha, kicsit visszarugózik.) Ha megsült, a formában hagyjuk kihűlni. Amíg sül a tészta, megcsináljuk a krémet. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk,…
Fekete-erdő torta VII.
…adagoljuk a folyadékot a tojásos liszthez, csomómentesre keverjük, majd egy kicsit több folyadékot öntünk bele, hogy állagra folyékony legyen, de azért ne túlságosan, kb. 1,5-2 dl meggylé kell ehhez. Vízgőz…
Ribizlifelfújt
…5 ek zsemlemorzsa 4 tk cukor, vagy 1 tk folyékony édesítőszer 20 dkg ribizli 1 vanília rúd 1 tk Rama margarin Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük az édesítőszerrel és…