Csokitorta kizárólag felnőtteknek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Csokimáz 5 dkg étcsoki kevés porcukor kis víz csepp olivaolaj 2 dl rum csipet só 25 dkg étcsoki 10 dkg…
fondant készités eszterházi tortára
Rózsatorta
…cukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a tejföllel, kis darabokban belevagdossuk a vajat, és nagyon gyorsan összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, letakarjuk egy tiszta konyharuhával, és 45 percig pihentetjük. Ezalatt megtisztítjuk az…
Lawrence csokitortája
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:35 perc A tortához 180 g étcsokoládé (70 %-os kakaótartalmú) 175 g vaj vagy sütőmargarin megpuhítva 125 g finomítatlan cukor…
Földiepres torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc 7 tojás 20 dk cukor 27 dk liszt 1 teáskanál sütőpor 7 evőkanál víz 1cs vaníliás pudingpor fél l tejszín…
Kétcsokis csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A piskótához 6 tojás 18 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 6 dkg…
Csokoládétorta mandarinnal
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc A rátéthez 4 dkg étcsokoládé 1 csomag tortamáz vagy tortazselé 2-3 evőkanál narancslikőr 1 evőkanál kristálycukor 3 adag mandarinbefőtt (1…
Habos csokitorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kör alakú vaníliás piskótalap Krém 1,5 cs csokipuding 5 dl tej 3 kanál cukor 4 cs tejszínhabpor 4 dl tej kakaópor…
Pudingos almatorta
…vaníliaízű pudingpor 5 dl rizling bor Tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a 10 dkg cukorral, egy csipet sóval, a sütőporral, a vajjal, a tojással, fóliába tekerjük,…
Bajor csokis körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2,5 dl tejszín 1,5 dl körtepálinka (vagy befőtt leve, esetleg körtelé) 1,5 kávéskanál vaníliaaroma 7,5 dkg cukor 4 db tojássárgája…
Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)
…50 dkg habtejszín, 2 ek cukor, 1 kiskanál őrölt vanília, 1 tasak habfixáló, porcukor a beszóráshoz Elkészítés: – Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Előmelegítjük a sütőt. – Felforralunk 2,5 dl vizet…