Boszorkánypogácsa
…formázható legyen a tészta). Diónyi adagokat kiszaggatunk, kézzel golyóvá formáljuk, majd a kissé felvert fehérjébe és dióba forgatjuk, (elég csak a tetejét). Tepsibe rakjuk, (nem túl közel egymáshoz), és ujjheggyel…
formázható marcipán
VanÃliás szÃvek csokoládékoronggal
…Frissen tartó fóliába csomagolom úgy, hogy a fólia segítségével kb. 2 cm vastag tégalalap alakúra formálom. 3/4-1 órára beteszem a frizsiderbe. Mikor a tészta már jól formázható, két fólialap között…
TojásfasÃrt
…vagy lereszelem, a masszához adom. Az egészet kevergetve sűrűre fÅ‘zöm. Fontos, hogy elég sűrű legyen, mert különben nem formázható. Vizes kézzes fasírtnyi daradokat veszek belÅ‘le, a szokásos módon bundázom. Forró…
Mézes golyó
…mézet, a porcukrot, a fűszereket kevés vízzel felforraljuk. Folyamatos keverés mellett összefÅ‘zzük annyi dióval vagy mogyoróval, hogy formázható állagú legyen. A langyos masszából kis golyókat gyúrúnk, majd megforgatjuk Å‘ket reszelt…
Kanizsai hagymás nudli
…ízlés szerint. Összegyúrom annyi liszttel, hogy könnyen formázható tésztát kapjak. 2. Kinyújtom kisujjnyi vastagságúra, és rudacskákat vágok belÅ‘le. Egyenként nudlivá sodrom Å‘ket, majd forrásban lévÅ‘ sós vízbe dobom. Ha feljöttek…
Házi kókuszgolyó
…vaníliás cukor, és 200 g kókuszreszelék keverékét keverjük bele. Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként, míg formázható nem…
Mézeskalács
…A cukrot, mézet és a tojást jól összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és annyi lisztet teszünk hozzá, hogy könnyen formázható tésztát kapjunk. Vékonyra kinyújtjuk, és kiszúró formákkal formázzuk. Tepsibe rakjuk és…
Házi kókuszos
…és 200g kókuszreszelék keverékét keverjük bele. Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként, míg formázható nem lesz. (Ha túl…
Gesztenyerúd
…habosra keverjük. Hozzáadjuk a darált kekszet, a gesztenyemasszát, ízlés szerint a rum aromát. Ha nem áll össze rendesen, adjunk hozzá kevés tejet, amíg jól formázható masszát nem kapunk. Formáljunk egy…
Húskenyér
…szárított) 1 csokor apróra vágott petrezselyem zsemlemorzsa a sütéshez: 10 szelet húsos füstölt szalonna (bacon) Elkészítés: Gyúrjuk össze a húskenyér hozzávalóit, és annyi zsemlemorzsát szórjunk bele, hogy könnyen formázható masszát…