Ananászos rizs

…addig folytatjuk, míg a hozzávalók elfogynak. (A tetejére rizs kerüljön!) Végül meleg sütőben, víz gőzben készre pároljuk, és a formában hagyjuk kihűlni. Amikor teljesen kihűlt, tálra borítjuk. Hidegen kínáljuk. Tanácsok:…

Sajtos tallér

…szódabikarbónával, a sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal. Beledolgozzuk a tojásokat, a tejfölt és a reszelt sajtot. Golyókat formálunk belőle, és tallérsütő formában megsütjük. Papírzacskóba téve napokig friss marad….

Almás túrótorta

…belekeverjük. Az almát vékonyra szelve keverjük hozzá, végül a tojásfehérjék kemény habját is beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és kb. 60 percig közepes tűznél sütjük. Sütés után a formában hagyjuk…

Ananászos rizskorona

…addig folytatjuk, míg a hozzávalók elfogynak. (A tetejére rizs kerüljön!) Végül meleg sütőben, vígőzben készre pároljuk, és a formában hagyjuk kihűlni. Amikor teljesen kihűlt, tálra borítjuk. Hidegen kínáljuk. Tanácsok: Hidegen…

Linzi torta

…fűszerekkel, kinyújtjuk, kétharmadát zsírral kikent, liszttel megszórt formába rakjuk, megkenjük a lekvárral. A megmaradt tésztából ceruzavastagságú rudacskákat sodrunk, és rács formában elrendezzük a tortán. Megszórjuk mandulaszeletekkel, és egy órát sütjük….

Gesztenyetorta

…beledolgozzuk. A masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett formába simítjuk, majd előmelegített sütőben, kb. 40 perc alatt megsütjük. A tortát a formában hagyjuk kihűlni, majd 2 óra múltán kiborítjuk a formából,…

Cseresznyés, grízes kuglóf

…cseresznye Elkészítés Összegyúrjuk a tésztához való anyagokat, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába nyomkodjuk. Összekeverjük a töltelékhez valókat is, ráöntjük a formában lévő tésztára, majd rászórjuk a gyümölcsöt. gyermekkel is készíthető…

Bonbonos torta

…légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 3. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 25 perc. Sütés után a tésztát a formában 10 percig állni hagyjuk, majd egy sütőpapírral letakart sütőrácsra…

Kakaós kalács őzgerincben sütve

…mazsolát vagy aszalt gyümölcsöt, nem rontja el, sőt!). 5. 2 kalács lesz belőle, amit én kikent őzgerinc formában szoktam sütni, mert így szebb és formásabb, ahogy a képen is látszik….

Céklás-csokis piskóta

…tojással együtt keverd a céklához. Apránként csurgasd hozzá az olajat, végül a csokoládédarabokat. Kivajazott, kilisztezett formában süsd kb. egy órát (tűpróbáig), majd rácson hagyd kihűlni. Leöntheted csokimázzal is. Tejszínhabbal vagy…