Sajtkrémes pogácsa

…órát pihentetjük. Ezt követően fél centi vastagra nyújtjuk, és kis pogácsaszaggatóval (kb. 4 cm átmérőjű) kiszaggatjuk. Minden második pogácsa közepét egy kisebb szaggatóval kiszúrjuk (ez lehet akár egy üveg kupakja…

Töltött sós pogácsa

…majd belekeverjük a reszelt füstölt sajtot. Ha a pogácsa kihűlt a közepébe töltjük a krémet és a tetjét megszórjuk reszelt sajttal. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtszósz…

Leveles tepertös pogácsa

…maradék teperővel bekenjük, hajtogatjuk, pihentetjük fél órán keresztül. Másfél – kétujjnyira nyújtjuk, bevagdossuk, szaggatjuk, pihentetjük. A tojással a pogácsa tetejét megkenjük. Előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig. A receptet beküldte: Rumino…

Tepertős pogácsa V.

…fokon addig sütjük, amíg szép pirosak lesznek. Megjegyzés: A hajtogatás miatt lesz szép leveles a pogácsa. Sót ízlés szerint tegyetek a tepertőbe. A receptet és a fotót Kisdiko küldte. Köszönjük!…

TUTE (túrós tepertős) pogácsa

…kb. 25 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ez a pogácsa véletlenül sikerült ilyenre, általában túrós pogácsát sütöttem, annak különböző variációit és egyszer gondoltam egyet, mi lenne ha tepertővel kombinálnám. Előtte soha…

Krumplis pogácsa

…olaj a sütéshez Elkészítés A héjában megfőtt, áttört burgonyát a hozzávalókkal összedolgozzuk, (a liszt mennyisége a burgonya “lisztességének” függvénye). A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és bő, forró olajban…

Kolozsvári rakott pogácsa

…a süléskor. Mindegyik pogácsára egy finom kolozsvári szalonnakockát teszek, és befedem egy másik pogácsatésztával. A pogácsák tetejét jól belisztezett, kisebb méretű szaggatóval rányomom, hogy jól összetapadjanak. A pogácsákat késsel megrácsozom,…

Sajtos csúcs

pogácsa legyen. Ezeket felvert tojással megkenjük, összeragasztjuk, és megsütjük. A krém hozzávalóit jó alaposan kikeverjük, minden pogácsa közepébe egy halmot rakunk, és a tetejüket reszelt sajttal meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Rakott pogácsa

…alulra tesszük a tepertős pogácsa tésztáját, rátesszük a vajastésztát, és a kettőt egyszerre kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tojással lekenve jó meleg sütőben kisütjük. Megjegyzés: A receptet Maródi Mihályné küldte. Köszönjük!…

Pillekönnyű tejfölös-sajtos pogácsa

…meg lehet felezni a tésztát, és a felét lefagyasztani. Legközelebb csak ki kell engedni szobahőmérsékleten, nyújtani, szaggatni és sütni. Nagyon finom, könnyű, másnap is puha pogácsa. A receptet beküldte: algea…