Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A díszítéshez
15 dkg reszelt trapista sajt
- A krémhez
só
2 evőkanál tejföl
3 kocka sajt
12 dkg margarin só
1 tojás
1 dl tejföl
1 dl tej
fél citrom leve
20 dkg margarin
3 dkg élesztő
40 dkg liszt
Elkészítés
A tésztához a tejben az élesztőt felfuttatjuk, és a többi alapanyaggal összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható legyen. 30 percig pihentetjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk úgy, hogy mindig 1 sima, 1 pedig a közepén kilyukasztott pogácsa legyen. Ezeket felvert tojással megkenjük, összeragasztjuk, és megsütjük. A krém hozzávalóit jó alaposan kikeverjük, minden pogácsa közepébe egy halmot rakunk, és a tetejüket reszelt sajttal meghintjük.
gyermekkel is készíthető