Ördögpirula
…vastagságúra elkenjük. A diót 10 dkg cukorral és a rummal összekeverjük, és a 40 szem kimagozott meggyet ezzel megtöltjük. Az így megtöltött meggyszemeket egymástol olyan távolságra rakjuk a tésztára, hogy…
forr a savanyúság
Bolognai spagetti IV.
…borssal, majd a felkockázott húst rárakjuk, majd az egészet jól összekeverjük, és felöntjük annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Ha a hús megfőtt, húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy lábosba beleöntünk pár…
Hagymás krumplilepény
…vizet melegedni, ha forr, előfőzöm a krumpliszeleteket. A hagymákat felkarikázom, sóval, borssal egy kanálka olívaolajon megfonnyasztom. Ha már pirul, ráöntöm a balzsamecetet, és kicsit sűrűbbre forralom. A krumplik felét feles…
Virsli (tavaszi) pörkölt
…tesszük A hagymát felaprítjuk, és az olajon megpároljuk, amíg szép üveges lesz. Pirosparikát teszünk rá, felöntjük kevés vízzel, és addig pároljuk, míg sűrűre vissza forr és a hagyma omlóssá válik….
Kókuszos fánk
…Amikor forr, egyszerre beleöntjük a lisztet, és addig keverjük, amíg az edény falától el nem válik. A tűzről levéve egyenként hozzáadjuk a tojásokat, jól eldolgozzuk, amíg sűrű masszát kapunk. Sütőpapírral…
Sült rizseshús
…:) -a zöldborsót (ha konzerv) a legvégén adjuk hozzá, ha viszont nyers vagy mirelit, akkor főzzük bele a pörköltes alapba! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Törölt felhasználó 1…
Málna lekvár
…állandó keverés mellett felforraljuk, és, ha forr, belekeverjük a maradék cukrot. Legalább 3 percig fõzzük. A lekvár felét átpasszírozzuk, hogy ne legyen olyan magos. A maradék lekvárhoz adjuk, és további…
Búzadarás édesség
…A cukrot és a vaníliás cukrot a vízben sziruppá főzzük. Közben egy vastag aljú lábosban a vajon vagy sütőmargarinon a búzadarát egyenletesen, enyhén barnára pirítjuk. Amikor a szirup forr és…
Gőzgombóc
…fröcskölés gátló fedőt, és felforraljuk a vizet. Ha a víz már forr, és a fél órás pihenés is letelt, akkor a gézlapra/fröccsenésgátlóra tesszük a gombócokat kb. 2 cm-s távolságra egymástól,…
Gölödin-leves
…Elkészítés: Sima rántott levest készitünk, de tehetünk bele kockára vágott burgonyát is. A gombócokhoz a 3 dl forró vízbe beletesszük az olajat. Amikor forr, belekeverjük a lisztet. A tűzről levéve…