Tripla diós szelet (saját recept)

…dkg darált dió 15 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom lereszelt héja fél dl rum pár kanál forró víz Csokis puding 1…

Osztrák brabanzerl

…áfonyadzsem 5 dkg darált mandula 1 csipet só 5 dkg kristálycukor 15 dkg finomliszt 5 dkg étcsokoládé 15 dkg lágy Rama Sütőmargarin Elkészítés A csokoládét darabokra törjük és forró vízfürdőben…

Citromos aprósütemény

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben lassú tűznél sütjük sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás 2 egész citrom leve 1 egész…

Alma karamellben

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:pár perc 4 savanyú alma 10 dkg búzaliszt 6 evőkanál kukoricakeményítő 2 tojás 20 dkg cukor víz 1 evőkanál szezámmag 2…

Spagetti spárgamártással

…g reszelt mozzarella sajt őrölt fekete bors Elkészítés: 1, Főzd ki a használati utasítás szerint lobogva forró vízben a spagettit. 2, A mártáshoz párold vagy főzd puhára a spárgát. Szűrd…

Marcipángolyó

Hozzávalók: 28dkg búzadara 20 kanál forró tej 25dkg darált keksz 12dkg vaj 20dkg porcukor 1 mandulaaroma 10dkg totabavonó Elkészítés: Adaráta forro tejjel leforázzuk,majd hozzá adjuk a kekszet,vajat,cukrot és az aromát….

Diós-meggyes rakott kifli

…mély tálba tesszük. A diót összekeverjük a porcukorral. A meggybefőttet leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük, és 15-20 szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A citromot forró folyó víz alatt alaposan megsikáljuk, és héjából…

Vörösbabos-tonhalas metélt

…A tésztát a dobozon található útmutató szerint forró sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és félretesszük. Egy merőkanálnyi forró erőlevessel meglocsoljuk, hogy ne ragadjon össze. 2.) Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk,…

Mézes birsalagút

…őzgerincformát ráfektetjük és körülvágjuk. Az így kapott tésztacsík lesz a sütemény talpa. A díszítésre szánt diót a még forró sütőben megpirítjuk. (Én előtte apróra szoktam vágni.) Az őzgerincformát zsírpapírral vagy…

Mokkafánk

…feketekávé 1 evőkanál rétesliszt 13 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor A mázhoz: 20 dkg porcukor 2 kanál forró feketekávé 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy órát pihentetjük,…