Beigli

…Kikent, lisztezett tepsibe fektetjük őket és kb. fél óráig langyos helyen pihentetjük. A tetejét, oldalát fogvájóval megszurkáljuk és forró zsírral vagy sütőmargarinnal megecseteljük a tetejüket. 180 C-ra melegítjük a sütőt,…

Sötét szerenád

Hozzávalók: 1/4 l erős kávé, 1/4 l tej vagy kávétejszín, 5 dkg csokoládé, 2 ek porcukor, tejszínhab, reszelt csokoládé Elkészítés: A forró tejben feloldom a csokoládét. Ezen forró csokoládét hozzáöntöm…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük 30 dkg félzsíros tehéntúró 30 dkg margarin 30 dkg liszt 2 tojás só Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a…

Bélisz krém wisky

Hozzávalók: 1 dcl forró víz 30 dkg cukor 4 zacskó vaníliás cukor 6 drb mogyorós kapucsinó (75g-os kis zacskó) 8 dcl tejszín 4 dcl rum (40%-os) Elkészítés: A forró vízben…

Hólabda torta

Hozzávalók: A tésztához: • 40 dkg porcukor • 8 evőkanál forró víz • 8 tojás • 25 dkg liszt • 1 csomag sütőpor • legalább 2 evőkanál kakaópor A krémhez:…

Spagetti carbonara

…vágd keskeny csíkokra és készítsd el a sajtmártást. A felolvasztott margarinnal csinálj világos rántást, majd a tűzről levéve lassan öntsd fel a forró tejjel, s keverd simára.Sózd, tegyél bele őrölt…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 50 dkg túró 50 dkg Rama sütőmargarin 50 dkg liszt ízlés szerint só tojás a kenéshez 20 dkg…

Mascarpone torta

…maradék 1 evőkanál kávéport elkeverjük 75 ml forró vízben. Belekeverjük a porcukrot és a brandyt. A tortát 3 lapra vágjuk, a brandys lével megcsepegtetjük a lapokat. A zselatint elkeverjük 1…

Sós aprókák

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:aranysárgára sütjük 40 dkg Rama margarin 45 dkg liszt 1 tojás fél citrom 1 csapott evőkanál só Tetejére 1 tojás Elkészítés A…

Ünnepi torta

Hozzávalók elkészítés:1 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 16 db tojás 400 gr cukor 12 evőkanál forró víz 2 cs sütőpor 400 gr porcukor 500 gr…