Túrós palacsinta

…részletben hozzákeverünk annyi buborékos ásványvizet, hogy tejszín sűrűségű masszát kapjunk, végül alufóliával letakarjuk, és legalább 30-60 percet pihentetjük. A töltelékhez a mazsolát forró vízben megmossuk, lecsepegtetjük, papírkendővel szárazra töröljük, és…

Paprikás sertésszelet kapros túrógaluskával

…és kevés sóval összedolgozzuk.Forró sós vízbe szaggatjuk,és kifőzzük.Jól leöblítjük,majd kevés forró zsírban átmelegítjük. A galuskát külön tálba tesszük az asztalra. Tanácsok: Karácsony második napjára ajánlom. Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom:…

Képviselő fánk karamellizált sapkával

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 evőkanál víz 10 dkg darás liszt 4 tojás Krém 4 tojássárgája…

Forró csokoládé Szentestére

…és a tejjel egy edényben összekeverjük és fejfőzzük. Acsokoládét kis darabokra törjük és a főzetben megolvasztjuk. Végül a fűszerkeveréket is hozzáadjuk. A forró csokoládét pohárba töltjük és a tejszínhabbal díszítjük….

Tejes pite barackízzel

…készítünk, (nem kell feltétlenül hozzáadni az összes tejet). Kizsírozott, vagy vajazott vagy sütőmargarinozott kisebb tepsibe öntjük, és a forró sütőben pirosra sütjük. Kockákra vágjuk, és forró barackízzel leöntjük. A héjától…

Erdei gyümölcsös rizsfelfújt

…másfélszeres mennyiségű forró vízzel öntsük fel, sózzuk meg, és fedővel letakarva, kis lángon addig pároljuk, amíg a vizet felveszi. Öntsük hozzá a rizshez képest másfélszeres mennyiségű forró tejet, és most…

Grízestészta

…kevergetem, pirítom, amíg halványbarna lesz. Majd felöntöm forró vízzel, hogy ellepje. De tényleg forró legyen az a víz, és ne csak meleg!! Leveszem a tűzről, lefedem, majd piszka és kukucs…

Diós püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:45 perc 170 g rétesliszt 160 ml forró víz 110 g porcukor 60 g vaj vagy sütőmargarin 1 db. tojás 1 teáskanál…

Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)

…kivett sütire azon forrón ráöntjük a szintén forró szirupot. Megjegyzés: A galaktobureko rendkívül különleges, ízletes, de nagyon kalóriadús süti. Forrón és hidegen egyaránt mennyei. A receptet Besenyi László küldte. Köszönjük!…

Rántottgríz Szoboszlói nagyi módra

…még forró grízt, majd elsimítom. Kb. 1 cm-es vastag legyen. Hagyom kihülni, kb. 15-20 percet. Ezután késsel felkockázom, kb. 12 szelet jön ki belőle. Sima franciabundába kisütöm. A tojásba teszek…