Fokhagymakrémleves túrógombóccal és pirított szalonnával

…Ha elkészült, leöntjük a zsírját, és a húsos kockákat a levesbe keverjük. Apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk, és forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymakrémleves stahl…

Boszorkánypogácsa

…majd a vágott dióba hempergetjük, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe lerakjuk. Hüvelykujjunkkal mélyedést nyomunk a gombócok közepébe és gyenge tűzön világosra sütjük. Még forrón pikáns lekvárt kanalazunk a mélyedésekbe….

Vaníliás krémtúrós pite

…folyik, de még kissé rezgős. Még forrón meghintem kevés porcukorral. A hűtés során a krém megszilárdul, de nem szárad ki, krémesen könnyű marad. Szeletelni csak hidegen érdemes, ha van még…

Joghurtos-gyümölcsös piskóta

…a két pohár joghurtot, ha natúr, akkor hozzákeverünk kevés kristálycukrot is, ha gyümölcsös, akkor harmonizáljon a beletenni kívánt gyümölccsel. A zselatint a csomagoláson található előírásnak megfelelően felfőzzük, és forrón hozzákeverjük…

Diós koszorú (gépi darálóskeksz)

…Előmelegített sütőben, közepes lángon, sütőpapírral bélelt sütőlemezen sütjük, szép világos színűre. Vigyázat, nagyon hamar sül. Még forrón megszórjuk vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Minden süteménynél igyekszem a zsírt margarinnal helyettesíteni. Kevés sütinél…

Epres, mogyorós torta

…tepsibe, vagy tortaformába öntjük. Forrón előmelegített sütőbe tesszük, pár perc után takarékra véve megsütjük. A megsült piskótát éles késsel körbevágjuk, kristálycukorral szórt deszkára borítjuk, lehúzzuk a sütőpapírt. Megvárjuk amíg kihűl,…

Krumplispogácsa parasztosan

…krumplinyomón. Egy deszkán összegyúrom a többi hozzávalóval és másfélcentis vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszúrom és lisztezett tepsiben betolom a forró sütőbe. Félidőben megfordítom a pogácsákat. Forrón tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…

Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguval

…melegítünk. 5.) A kelkáposzta cikkelyeket belemártjuk a palacsintatésztába, majd a forró olajban erős lángon mindkét oldalát aranyszínűre sütjük. Lecsepegtetjük, és papírtörlőre szedjük, majd forrón, a sajtos gombaraguval tálaljuk. Sajtos gombaragu:…

Parajos metélt

…tejszín. A tésztát kiszedjük a vízből, lecsöpögtetjük, és azon forrón a mártáshoz keverjük. Ez az adag 6 jóétvágyú embernek elegendő. Megjegyzés: Aki megkóstolta, mindenkinek nagyon ízlett, és nekem is a…

Palacsintatésztában sült eper

…meglocsoljuk, és addig főzzük, amíg leve besűrűsödik. A sült epreket papírtörlőn leszárítjuk, majd tányérra rendezzük, és a boros mártással körülöntve forrón tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eper csokiba mártva…