Boszorkánypogácsa

…kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk és a golyók közepébe ujjunkkal mély lyukat nyomunk. Előmelegített sütőben gyenge tűznél szép világosra sütjük. Még azon forrón, ahogy a sütőből kivettük, a mélyedésekbe baracklekvárt teszünk….

Tojáskrém Grety-módra

Hozzávalók: 4 tojás 1 kanál margarin só fehérbors 1 kávéskanál mustár Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük. Villával szétnyomkodjuk. Még forrón belekeverjük a margarint,majd fűszerezzük:sóval,fehérborsal,és a mustárral. Hűtőben hidegre hűtjük. Elkészítési…

Hamis krumplipüré

…teljesen csepegtesd le, majd pépesítsd botmixerrel, keverd bele még forrón a reszelt sajtot és a vajat, majd fűszerezd. Hígabb lesz, mint a krumplipüré, de nagyon finom. Brokkoliból is készítheted. A…

Jaffai csirke

…A serpenyőbe öntjük a mazsolát, a narancsgerezdeket, a resz. narancshéjat és néhány percig forraljuk, majd a sült húsra öntjük. Még néhány percig sütjük majd forrón tálaljuk. A receptet beküldte: hanita2…

Vaníliás omlós kifli

…helyezzük. 180 fokon, kb. 15 percig sütjük, és még forrón vaníliás cukorral megszórjuk vagy megforgatjuk. Ha kihűlt, ízlés szerint megismételhetjük a cukorszórást. Megjegyzés: Könnyen elkészíthető, gyors édesség, fémdobozban sokáig eláll….

Diós vaníliás kifli

…belőle, majd egyenként kinyújtjuk, és kiszaggatjuk őket. A diót tejben, cukorral megfőzzük, majd megtöltjük vele a tésztát. Kifli formára alakítjuk, megsütjük, majd még forrón vaníliás porcukorba hempergetjük. gyermekkel is készíthető…

Csokoládérolád

…olvasztott csokoládét, a darált mandulát, a lisztet és végül a tojások habját. Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütjük, és még forrón egy nedves ruhára tesszük, rákenjük a krémet, feltekerjük, bevonjuk krémmel és…

Tejfölös süti

…fokon 10 percig, majd 140 fokon 40 percig sütöd. Amíg sül 1 nagy és 1 kicsi tejfölt összekeversz 6 ek cukorral. Ha megsült a tészta, még forrón rákened a tejfölt…

Kukac

…lánggal (170fok, légkeverésesben 155fok) kb. 15 perc alatt világos sárgára sütjük. Amikor kész, 4-5 percet várunk, majd lapátkanállal alányúlva még forrón leemeljük a tepsiről, különben menthetetlenül odaragad. A krémhez a…

Túrótorta VII.

…a margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot, 4 tojás sárgáját jól kikavarjuk. 5 teáskanál zselatint 1 dl langyos vízzel elkeverünk és állni hagyjuk. 2 dl tejet felforralunk, és forrón a…