Karamellás rumos-csokis szelet
…pudingot megfőzzük, még forrón a kekszre öntjük. A tejszínt habbá verjük és a kihűlt pudingra öntjük a 3/4 részét. A csokikat gőz fölött felolvasztjuk és a maradék tejszínbe csurgatjuk. Ez…
forron fustolt kotozott lapocka
Svéd barackos palacsinta
…gőzfürdőben olvasszuk meg a vajat, a gőzről levéve keverjük hozzá a vajat. A csokit őntsük forrón a palacsintára, azonnal tálaljuk. Tanácsok: Friss eperrel is nagyon finom. A receptet beküldte: Krysty…
Kelbimbó vajjal
…morzsolunk a tetejére. Mirelit kelbimbó esetén,elöször hideg vízben engedjük fel.Majd forrásban levö vízben felmelegítjük vigyázva,hogy ne forraljuk,mert akkor szétmállik. Tanácsok: Forrón tálaljuk.Fini:) Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Jeannie…
Fitoura
…kristálycukorral és 2 csomag vaníliás cukorral. Amikor felforrt, beletesszük a búzadarát, és sűrű tejbegrízt készítünk belőle. Még forrón kivizezett, négyzetalakú műanyag tálba öntjük, és teljesen kihűtjük. Mikor kihűlt, kiborítjuk a…
Kráter
…2 ek. kakaót és egy sütőport. A felvert tojásfehérjével összedolgozzuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, teáskanállal beleadagoljuk a pudingot és kb. 40 percig sütjük. Még forrón rákenjük a mázat…
Pikáns ribizlizselé
…és kevergetve felforraljuk. A forrástól számítva 4 percig főzzük. Kidobjuk a fahéjat és a babérlevelet. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, pár percre fejtetőre állítjuk, majd hűvös helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez…
Zabpelyhes burgonyás kenyér
…Pontosan ugyanúgy készítem, mint a korpás házikenyeret. (A fõtt burgonyát csak forrón lehet összetörni, különben darabos lesz. Jó, ha lisztes – azaz szétfõvõ – burgonyát használnak hozzá. ) A receptet…
Savanyú-édes leves
…főzzük s közben belerakjuk a fűszereket is. További 5-6 perc főzés után a keményítőt is beletesszük, és ízlés szerint utánaízesítjük. Forrón tálaljuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc…
Kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre)
…lecsurgatjuk, összekeverjük a a besamellel,és a zsemlékben töltjük.Kivajazott edénybe rakjuk, mindegyik tetjére mogyóró nagyságu vaj darabot helyezünk, bőven meghintjük reszelet sajttal. Előmelegitett sütőben közepes tűzön aranybarnára sütjük és forron tálaljuk….
Diós epertortakocka
…beleverem. Egy szögletes tepsit papírral vagy alufóliával kibélelek, majd a diós masszát belesimítom. Középmeleg sütőben megsütöm, és még forrón, lisztezett deszkára borítom. Hagyom kihűlni. Közben a krémhez a tojássárgákat habosra…